怎樣挑選橘子的竅門
食療養(yǎng)生編輯
醫(yī)顆葡萄
食療養(yǎng)生編輯
醫(yī)顆葡萄
挑選優(yōu)質(zhì)橘子需觀察外觀、觸感、氣味、重量和果蒂狀態(tài)，掌握五個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)可輕松選出皮薄多汁的果實(shí)。
1、看外觀：
表皮光滑無凹陷或黑斑的橘子更新鮮，顏色呈亮橙黃色表明成熟度適中。避免選擇表皮泛青或過深發(fā)紅的果實(shí)，前者可能酸澀，后者可能過熟。優(yōu)質(zhì)橘子果形勻稱，扁圓形比過于圓潤的果實(shí)汁水更豐富。
2、摸軟硬：
輕捏時(shí)微有彈性的橘子最佳，過硬說明未完全成熟，過軟可能內(nèi)部變質(zhì)。果皮與果肉貼合緊密的品質(zhì)更好，輕搓表皮能聞到清新柑橘香。注意避開表皮油膩發(fā)黏的果實(shí)，可能經(jīng)過打蠟處理。
3、聞氣味：
新鮮橘子帶有清甜果香，無發(fā)酵味或霉味。果蒂處香氣最濃郁，可將此處靠近鼻尖輕嗅。若聞到刺鼻化學(xué)藥劑味，可能殘留保鮮劑，建議用鹽水浸泡后食用。
4、掂重量：
同等體積下較重的橘子含水量更高，果肉更飽滿。左手右手各拿一個(gè)對比，選擇沉甸感的果實(shí)。特別輕飄的可能果皮過厚或果肉干癟，切開后囊瓣間隔明顯。
5、查果蒂：
果蒂青綠且凹陷的橘子更新鮮，干枯凸起說明采摘時(shí)間較長。蒂部周圍有放射狀皺紋的通常更甜，但皺紋擴(kuò)散至整個(gè)果面則存放過久。帶葉橘子優(yōu)先選葉片翠綠挺括的。
日常食用橘子建議搭配堅(jiān)果或全麥面包平衡血糖，每天不超過3個(gè)中等大小果實(shí)。維生素C含量高的品種果皮油胞密集，表皮粗糙度適中。儲存時(shí)保持通風(fēng)干燥，放入透氣的網(wǎng)袋冷藏可保存兩周。運(yùn)動后食用橘子可快速補(bǔ)充電解質(zhì)，果肉白色經(jīng)絡(luò)含生物類黃酮，剝食時(shí)建議保留部分。特殊人群注意服藥期間避免大量食用，果酸可能影響藥物吸收。
免責(zé)聲明：本頁面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點(diǎn)、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識產(chǎn)權(quán)或其它問題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
上一篇：鮮花椒和干花椒哪個(gè)好
下一篇：草莓是高檔水果嗎
延伸閱讀
相關(guān)問答 頭條推薦
特色醫(yī)院
專家觀點(diǎn)
最新推薦
做乳頭漂紅術(shù)后效果
濕疹和癬的區(qū)別怎么判斷呢
一個(gè)出軌女人的心態(tài)是什么樣的
腎結(jié)石導(dǎo)致的腎萎縮能治好嗎
支氣管疼痛怎么回事
陽痿的危害性是什么
瘦肚子躺床上的最快方法運(yùn)動
脂肪豐胸多久能穩(wěn)定不再吸收
健身需要的蛋白質(zhì)怎么算
顱腦先天畸形的癥狀有哪些
急性驚恐發(fā)作的治療方法
去做巨乳縮小術(shù)安全嗎
避孕藥吃了會血栓嗎
孩子總是無意識伸脖子什么原因
發(fā)燒吃什么食物最好
慢性腎炎可以使用中藥補(bǔ)腎嗎
做完線雕后如何補(bǔ)水
瓜子買多了怎么保存時(shí)間長
惡心了一天怎么回事
有必要用女性護(hù)理液嗎
冬瓜汁飲料好喝嗎
女性降體脂吃什么
斜視矯正是大手術(shù)嗎
乳頭內(nèi)陷矯正術(shù)優(yōu)點(diǎn)
第一次出好多血怎么辦
整個(gè)檸檬冷凍還是冷藏保存好
割包皮為什么后悔一生
胸口中間痛是什么原因
電水壺可以煮餃子嗎
糖尿病會引起舌頭麻木嗎
肉蔻五味丸能不能治療偏癱呢？
益腎十七味丸治療睪丸腫大好嗎
調(diào)經(jīng)種子丸這個(gè)藥成分包含有哪些
慢性胃竇炎可以吃阿拉坦五味丸嗎
健脾益腎顆?？梢越?jīng)常吃嗎？
恩替卡韋分散片好嗎
邁之靈片主治功能是什么？
脂清膠囊怎么辨別真假
鐵質(zhì)葉酸片的成分是什么呢
醋氯芬酸腸溶膠囊的特點(diǎn)是怎樣呢？
