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腦動(dòng)脈瘤病人術(shù)后吃什么

外科編輯 醫(yī)點(diǎn)就懂
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關(guān)鍵詞: #動(dòng)脈瘤 #動(dòng)脈

腦動(dòng)脈瘤術(shù)后飲食應(yīng)以低鹽、低脂、高蛋白、易消化為主,推薦選擇富含膳食纖維的天然食材,主要有燕麥、深海魚(yú)類(lèi)、新鮮果蔬、堅(jiān)果種子、低脂乳制品。

1、燕麥:

燕麥含β-葡聚糖可調(diào)節(jié)血脂,其可溶性膳食纖維有助于維持術(shù)后腸道功能。建議選擇無(wú)糖原粒燕麥,搭配藍(lán)莓或香蕉作為早餐,避免即食燕麥中添加的糖分影響血糖穩(wěn)定。

2、深海魚(yú)類(lèi):

三文魚(yú)、沙丁魚(yú)富含ω-3脂肪酸,具有抗炎和促進(jìn)血管內(nèi)皮修復(fù)的作用。每周攝入2-3次清蒸或低溫烘烤的深海魚(yú),可替代紅肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白,同時(shí)減少飽和脂肪酸攝入。

3、新鮮果蔬:

菠菜、西蘭花等深色蔬菜含維生素K需在醫(yī)生指導(dǎo)下定量攝入,草莓、獼猴桃等低糖水果提供抗氧化物質(zhì)。每日保證400克以上不同顏色的蔬果組合,有助于改善微循環(huán)。

4、堅(jiān)果種子:

杏仁、亞麻籽含有精氨酸和α-亞麻酸,能輔助維持血管彈性。每日攝入約30克原味堅(jiān)果,需充分咀嚼防止嗆咳,核桃仁可搭配酸奶作為間餐。

5、低脂乳制品:

脫脂牛奶、無(wú)糖酸奶提供鈣質(zhì)和酪蛋白,促進(jìn)神經(jīng)修復(fù)。選擇不含反式脂肪酸的產(chǎn)品,每日300-500毫升,乳糖不耐受者可改用發(fā)酵乳制品。

術(shù)后飲食需分階段調(diào)整,初期以流質(zhì)半流質(zhì)為主,2周后逐步過(guò)渡到軟食。所有食材應(yīng)充分烹煮至軟爛,避免堅(jiān)硬、辛辣刺激性食物。注意少食多餐控制單次進(jìn)食量,配合適度上肢康復(fù)訓(xùn)練促進(jìn)消化。嚴(yán)格遵醫(yī)囑控制每日鈉攝入低于3克,監(jiān)測(cè)血壓波動(dòng)。術(shù)后3個(gè)月復(fù)查無(wú)異常后,可在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下逐步恢復(fù)普通飲食,但仍需保持低脂低鹽的長(zhǎng)期飲食習(xí)慣。

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