哪些中藥不能煎太久喝

中醫(yī)養(yǎng)生編輯醫(yī)語(yǔ)暖心

0次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2026-02-12 03:23:36

關(guān)鍵詞： #中藥

部分中藥久煎會(huì)導(dǎo)致藥效降低或產(chǎn)生毒性，常見(jiàn)不宜久煎的中藥有薄荷、砂仁、豆蔻、鉤藤、大黃等。

1、芳香類藥：

薄荷、藿香、佩蘭等含揮發(fā)性成分的中藥，煎煮超過(guò)10分鐘會(huì)導(dǎo)致有效成分大量揮發(fā)。傳統(tǒng)煎藥時(shí)通常在其他藥物煎好前5分鐘加入，或采用沸水沖泡的方式保留藥性。此類藥物多用于解表散邪、化濕醒脾，久煎后治療效果顯著下降。

2、后下類藥：

砂仁、豆蔻、木香等后下藥材含有不穩(wěn)定活性成分。砂仁煎煮超過(guò)15分鐘會(huì)破壞其乙酸龍腦酯成分，減弱行氣止痛功效；豆蔻久煎則導(dǎo)致桉油精揮發(fā)，影響溫中止嘔作用。臨床使用時(shí)多在煎藥結(jié)束前10分鐘加入。

3、鉤藤類藥：

鉤藤、番瀉葉等藥物有效成分受熱易分解。鉤藤煎煮超過(guò)20分鐘會(huì)使降壓成分鉤藤堿破壞，降壓效果減半。這類藥物建議煎煮時(shí)間控制在15分鐘以內(nèi)，特殊情況下可采用冷水浸泡后短時(shí)煎煮。

4、大黃類藥：

大黃、蘆薈等蒽醌類藥物久煎會(huì)改變藥效方向。大黃短煎5-10分鐘發(fā)揮瀉下作用，久煎30分鐘以上鞣質(zhì)溶出增多反而導(dǎo)致止瀉。治療便秘時(shí)需特別注意控制煎煮時(shí)間，通常在其他藥物煎好前10分鐘加入。

5、特殊礦物藥：

朱砂、雄黃等礦物藥久煎可能增加毒性成分溶出。朱砂含硫化汞，煎煮超過(guò)1小時(shí)可導(dǎo)致汞離子釋放量增加；雄黃主要成分為二硫化二砷，長(zhǎng)時(shí)間高溫煎煮可能促使砷化合物轉(zhuǎn)化。此類藥物需嚴(yán)格遵醫(yī)囑控制煎煮時(shí)間和方法。

中藥煎煮過(guò)程中，除注意特殊藥材的煎煮時(shí)間外，建議使用砂鍋或陶瓷器具，避免金屬器皿影響藥效。煎藥前充分浸泡30分鐘有助于有效成分析出，一般解表藥煮沸后煎15-20分鐘，滋補(bǔ)藥煎40-60分鐘。服藥期間保持飲食清淡，避免辛辣油膩影響藥物吸收，適當(dāng)配合八段錦、太極拳等養(yǎng)生功法可增強(qiáng)療效。出現(xiàn)頭暈、惡心等不適癥狀應(yīng)立即停用并咨詢中醫(yī)師。

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