腎衰竭的早期癥狀吃什么食物能緩解呢
腎內(nèi)科編輯
健康真相官
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腎衰竭早期可通過(guò)低蛋白飲食、低鈉食物、高熱量食物、低鉀食物及適量維生素補(bǔ)充緩解癥狀。腎衰竭早期癥狀可能包括乏力、食欲減退、水腫等,飲食調(diào)整需結(jié)合腎功能分期制定。

每日蛋白質(zhì)攝入量控制在0.6-0.8克/公斤體重,優(yōu)先選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋清、脫脂牛奶、淡水魚肉。植物蛋白需限制豆制品攝入,過(guò)多蛋白質(zhì)代謝會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。慢性腎臟病1-2期患者可適當(dāng)放寬至0.8-1.0克/公斤體重。
每日食鹽攝入不超過(guò)3克,避免腌制食品、加工肉類。高血壓患者需嚴(yán)格限鈉,可使用蔥姜蒜等天然香料調(diào)味。水腫明顯者應(yīng)監(jiān)測(cè)24小時(shí)尿鈉排泄,必要時(shí)采用無(wú)鹽飲食。
每日需保證30-35千卡/公斤體重的熱量供應(yīng),可選用麥淀粉、藕粉、澄面等低蛋白主食。適當(dāng)增加植物油攝入,如橄欖油、茶籽油等,防止機(jī)體分解自身蛋白質(zhì)供能。

血鉀偏高者需限制高鉀蔬果,選擇冬瓜、黃瓜、蘋果、梨等低鉀食材。避免食用蘑菇、香蕉、橙子等含鉀量超過(guò)200毫克/100克的食物。烹調(diào)時(shí)蔬菜切塊浸泡可減少鉀含量。
需特別關(guān)注水溶性維生素補(bǔ)充,維生素B族可改善代謝,維生素C每日不超過(guò)100毫克。避免服用含鎂、磷的復(fù)合維生素制劑,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用特殊腎病配方維生素。

腎衰竭患者建議采用蒸煮燉等低溫烹調(diào)方式,避免燒烤油炸。每日飲水量根據(jù)尿量調(diào)整,通常為前一日尿量加500毫升。合并糖尿病者需同步控制血糖,高血壓患者應(yīng)將血壓維持在130/80毫米汞柱以下。定期監(jiān)測(cè)血肌酐、尿素氮、血鉀等指標(biāo),每3-6個(gè)月評(píng)估一次營(yíng)養(yǎng)狀況。運(yùn)動(dòng)選擇散步、太極等低強(qiáng)度有氧活動(dòng),每周累計(jì)150分鐘為宜。出現(xiàn)嚴(yán)重水腫、電解質(zhì)紊亂或尿量明顯減少時(shí)需及時(shí)就醫(yī)。