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兒童腳骨折了吃什么恢復的快

骨科編輯 醫(yī)學科普人
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關(guān)鍵詞： #骨折 #兒童

兒童腳骨折后可通過高鈣食物、優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素D、礦物質(zhì)補充及均衡飲食促進恢復。骨折愈合需要充足的營養(yǎng)支持，飲食調(diào)整能加速骨骼修復。

1、高鈣食物：

鈣是骨骼主要成分，骨折后需增加攝入。牛奶、豆腐、芝麻醬等食物含鈣量高且易吸收。乳制品中的乳鈣生物利用率達30%，優(yōu)于植物性鈣源。每日建議攝入800-1200毫克鈣，相當于500毫升牛奶搭配100克北豆腐。

2、優(yōu)質(zhì)蛋白：

膠原蛋白合成需要氨基酸參與，魚類、雞蛋、瘦肉可提供必需氨基酸。三文魚富含的ω-3脂肪酸還能減輕骨折部位炎癥反應(yīng)。每餐應(yīng)保證15-20克蛋白質(zhì)，相當于1個雞蛋加100克雞胸肉。

3、維生素D：

促進鈣質(zhì)吸收的關(guān)鍵營養(yǎng)素，可通過蛋黃、香菇、海魚獲取。陽光照射能幫助皮膚合成維生素D，冬季或日照不足時建議每日補充400IU。維生素D缺乏會使鈣吸收率下降至10%-15%。

4、礦物質(zhì)補充：

鎂、鋅、銅等微量元素參與骨代謝。南瓜子含鎂可調(diào)節(jié)鈣轉(zhuǎn)運，牡蠣中的鋅能激活成骨細胞。建議每周食用2次貝類，每日攝入30克堅果補充多種礦物質(zhì)。

5、均衡飲食：

新鮮蔬果提供維生素C和K，前者促進膠原形成，后者參與骨鈣素合成。菠菜、獼猴桃、橙子等應(yīng)占每日飲食1/3。全谷物中的B族維生素有助于神經(jīng)修復，減輕骨折疼痛感。

骨折恢復期需避免高鹽、高糖及碳酸飲料，這些食物會加速鈣流失。建議采用清蒸、燉煮等低溫烹飪方式保留營養(yǎng)。每日保證500毫升奶制品，分5-6次少量進食利于吸收。適當補充骨湯可提供甘氨酸等修復物質(zhì)，但需撇除浮油。配合醫(yī)生指導的康復訓練，營養(yǎng)攝入與運動刺激結(jié)合能顯著提升愈合速度。定期復查X線觀察骨痂形成情況，及時調(diào)整飲食方案。

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