吃什么能止咳?咳嗽患者的飲食應(yīng)注意這5點(diǎn)
疾病飲食編輯
醫(yī)言小筑
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醫(yī)言小筑
肺部不適咳嗽不止,該如何緩解咳嗽?咳嗽是一種普通的癥狀,但久咳不愈,多與我們平時(shí)飲食中不斷刺激喉嚨和肺有關(guān),對(duì)于這種情況,需要調(diào)整飲食。

中醫(yī)認(rèn)為“形寒飲冷則傷肺”,就是說(shuō)身體一旦受了寒,飲入寒涼之品,均可傷及人體的肺臟,而咳嗽多因肺部疾患引發(fā)的肺氣不宣、肺氣上逆所致。此時(shí),如果飲食過(guò)冷,肺氣容易堵塞,癥狀惡化,不會(huì)持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間。
咳嗽患者的飲食應(yīng)注意:
1、咳嗽患者應(yīng)少吃肉類油膩的食物:魚、螃蟹、蝦、肥肉等,中醫(yī)認(rèn)為肉類油膩的食物可以幫助濕痰,引起過(guò)敏反應(yīng),加重病情。
2、咳嗽患者應(yīng)禁食辣椒、胡椒、青蔥、芥末等辣食物,對(duì)呼吸道有刺激作用,咳嗽惡化。
3、咳嗽病人應(yīng)注意補(bǔ)充維生素、無(wú)機(jī)鹽及適量的蛋白質(zhì),讓孩子吃些牛奶、雞蛋、蔬菜等。
4、咳嗽病人應(yīng)多吃含維生素C較豐富食物,如桔子、草莓等。
5、咳嗽病人應(yīng)清淡飲食,新鮮蔬菜可以提供多種維生素和無(wú)機(jī)鹽,黃豆制品含優(yōu)質(zhì)蛋白,也無(wú)增痰助濕之弊。也可適當(dāng)增添少量瘦肉及蛋白質(zhì)。
應(yīng)該吃什么來(lái)緩解咳嗽?
1、杏梨茶
材料:苦杏仁10克,大鴨梨1個(gè),冰糖少許。
做法:將杏仁去皮尖,破碎的鴨梨去核,切塊,加入適量的水一起煮,加入冰糖溶解。代替茶喝,不拘泥于時(shí)間。
效果:該茶潤(rùn)肺止咳,適用于干熱型急性氣管炎、咳嗽。
2、銀耳冰糖羹
材料:銀耳10克,冰糖20克。
做法:先將銀耳去蒂,揀凈雜質(zhì),用冷開(kāi)水浸泡至脹大變軟。再將銀耳、冰糖放沙鍋中,加水適量,用文火燉煮10分鐘,至銀耳松爛、湯汁稠時(shí)即成。當(dāng)夜點(diǎn)食用,每晚1次。
效果:滋陰潤(rùn)燥,化痰止咳。適用于肺陰不足引起的咳嗽少痰,不易咳嗽,陰潤(rùn)干燥,化痰止咳。
3、茶燉蛋
材料:生姜、雞蛋。
制作方法:將6片老姜切成瓷碗,用熱水提取一杯(約500克),暫停一會(huì)兒,將茶倒入有生姜的瓷碗中,在里面打兩個(gè)雞蛋(最好是農(nóng)村自己養(yǎng)的柴蛋),不要分散,再放幾個(gè)(25克左右),放入蒸鍋慢慢燉約90分鐘(注意水充足,不要在鍋里干燥,趁熱吃,晚飯后睡覺(jué)前吃,一般咳嗽3天就能治好,嚴(yán)重的人可以再吃3天。
效果:茶燉雞有效緩解咳嗽,特別是病程長(zhǎng),反復(fù)發(fā)作,內(nèi)傷咳嗽,外感寒冷,特別有效。
久咳不愈嚴(yán)重,請(qǐng)立即就醫(yī)。