慢性支氣管炎飲食注意什么？忌生冷刺激清淡為主

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396次瀏覽發(fā)布時間：2021-11-10 10:28:03

慢性支氣管炎飲食該怎么吃？慢性支氣管炎的飲食要保持清爽，有吸煙習慣的患者必須戒煙。在此，具體介紹慢性支氣管炎的飲食應如何安排和食療，快點一起看看吧。

慢性支氣管炎的飲食建議

食物宜清淡：新鮮蔬菜，如白菜、菠菜、油菜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、冬瓜等，不僅能補充多種維生素和無機鹽的供給，而且具有清痰、去火、通便等功能；黃豆及豆制品含人體需要的優(yōu)質蛋白，可補充慢性氣管炎對機體造成的營養(yǎng)損耗，又無聚痰化火之弊端。

禁煙:煙草中的有害物質可以直接刺激呼吸道，煙草不僅是吸煙者自身慢性支氣管炎的重要原因，煙草也危害周圍人的呼吸道健康。

高蛋白質飲食:慢性支氣管炎患者反復發(fā)作，蛋白質損失較多，飲食中應提供足夠的蛋白質食品，滿足機體需求，改善過敏狀態(tài)。每天最好提供70克~100克蛋白質，其中優(yōu)質蛋白質在1/3以上，可以選擇奶、蛋、瘦肉、魚、豆等食品。

不吃刺激性食物:辣椒、胡椒、大蒜、蔥、韭菜等辛辣食物，刺激呼吸道加重癥狀的菜肴調味也不咸甜，冷熱適度。

不吃冷食物:慢性支氣管炎患者，病程長，脾、肺、腎陽氣不足，對冷食品反應大。由于寒冷凝滯、寒冷的主要原因，吃過寒冷的食品會引起氣管痙攣，不利于分泌物的排泄，咳嗽惡化，痰不易咳嗽。此外，寒涼食品，損傷脾胃陽氣，脾胃受寒則運化失職，導致痰濁內生，阻塞氣道，喘咳加劇。

多吃含維生素A和維生素C豐富的食品：因維生素A對維持呼吸道上皮組織的正常功能、減輕咳嗽癥狀有一定的作用，應選用富含維生素A及胡蘿卜素豐富的食物，如蛋黃、動物肝臟、腎及綠色蔬菜、胡蘿卜、西紅柿等。維生素c可保護支氣管上皮細胞，減少毛細血管的透過性，參與抗體形成，促進炎癥好轉，應多吃富含維生素c的新鮮蔬菜和水果。

那么，慢性支氣管炎的食療方又有哪些呢？

慢性支氣管炎的食療方法

雪梨1枚，百合15g。切片雪梨，和百合同煮，腐爛后喝湯。亦可在煎煮時加入適量冰糖。

大蒜、食醋各250克，紅糖90克。將大蒜去皮搗爛，在糖醋溶液中浸泡，一周后取其汁服用，每次一湯匙，每日3次。

蜂蜜1兩，佛手柑30g，水煎成茶；或蜂蜜、飴糖、洋蔥汁各等分煮沸適量吃。

白蘿卜250克洗干凈后再切片，生姜7片，紅糖30克，加適量水煎汁服用，每日早晚各1次。

白蘿卜挖空一半，加入適量的蜂蜜，放置3/小時后取汁，用溫水沖洗，每天服用3次，每次用1勺蘿卜半斤，冰糖，蜂蜜適量，加入少量的水，煮湯溫服。

慢性支氣管炎的具體飲食應聽取醫(yī)生的建議。

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