兒童補(bǔ)鈣可以選擇哪些食物？?jī)和a(bǔ)鈣需要注意什么？

兒科編輯醫(yī)學(xué)科普人

297次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2021-12-08 06:22:07

隨著生活水平的提高，人們?cè)絹?lái)越理解全面均衡飲食的重要性，開始合理全面攝取各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。兒童正處于發(fā)育期，對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求非常大，如何給兒童補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)也成為父母關(guān)心的問(wèn)題。

鈣作為人體的凝血因子，可以降低神經(jīng)和肌肉的興奮度，鈣也是構(gòu)成骨骼、牙齒的主要物質(zhì)。鈣對(duì)人體的重要性不言而喻。那么，如何補(bǔ)充鈣是正確的呢？

很多父母選擇給孩子用骨頭湯補(bǔ)鈣。但是，科學(xué)證明骨頭湯不能補(bǔ)鈣，骨頭中的鈣以羥磷灰石結(jié)晶的形式存在，是非常穩(wěn)定的化合物，骨頭中的鈣是絕對(duì)頑固的分子，用大火燉，用高壓鍋煮，加入大量醋也不能大量溶解，因此骨頭中的鈣體吸收，骨頭湯不是很好的補(bǔ)鈣方法。

很多人認(rèn)為吃蔬菜不能補(bǔ)鈣，蔬菜和肉的骨頭不能聚集在一起中含有很多鈣，不含酸的蔬菜中含有很多鈣，鈣的吸收率不比牛奶差。下面介紹幾種適合補(bǔ)鈣的蔬菜。

1.菠菜。吃蔬菜補(bǔ)鈣，菠菜一定不能錯(cuò)過(guò)。一碗菠菜可以補(bǔ)充每天需要的鈣的四分之一，菠菜中含有纖維素、鐵、維生素a等對(duì)人有好處的物質(zhì)。

2.洋蔥。洋蔥具有阻止骨骼鈣流失的功能，洋蔥在預(yù)防骨質(zhì)疏松癥方面具有魔法作用。

3.黑木耳。黑木耳對(duì)降低血壓有很好的作用，其實(shí)除了降低血壓之外，補(bǔ)鈣能力也很強(qiáng)。但是需要注意的是，木耳不易消化，不能過(guò)量食用。

4.除上述外，紫菜、花椰菜、白菜等蔬菜也含有大量鈣，是補(bǔ)鈣的好食品。

以下是補(bǔ)鈣需要注意的地方:

1.少量多次補(bǔ)鈣比一次性效果好，人體對(duì)鈣的吸收能力有限，不能及時(shí)吸收的鈣在體外拍攝，不能有效吸收，不能取得良好效果。

2.選擇補(bǔ)鈣的最佳時(shí)間補(bǔ)鈣，鈣容易與食物中的酸結(jié)合，補(bǔ)鈣的最佳時(shí)間應(yīng)在睡前、兩餐之間。

3.補(bǔ)鈣也不是越多越好，建議適當(dāng)停止。過(guò)量補(bǔ)鈣也會(huì)導(dǎo)致不良后果。

用適當(dāng)?shù)姆椒ㄑa(bǔ)鈣，工作一半。大家同時(shí)要注意合理飲食。蔬菜很好，但不要忘記吃肉。另外，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)，曬太陽(yáng)，促進(jìn)身體中維生素d的合成，更好地吸收鈣。

兒童補(bǔ)鈣

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