肝病患者應(yīng)避免食用高脂肪、高鹽、高糖、酒精及霉變食物。肝病患者的飲食管理對(duì)病情控制至關(guān)重要,不當(dāng)飲食可能加重肝臟負(fù)擔(dān)或誘發(fā)并發(fā)癥。高脂肪食物如肥肉、油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟等會(huì)增加肝臟代謝負(fù)擔(dān),長(zhǎng)期攝入可能導(dǎo)致脂肪肝加重。高鹽食物如腌制食品、加工肉類(lèi)可能誘發(fā)水鈉潴留,增加腹水和水腫風(fēng)險(xiǎn)。高糖食物如含糖飲料、甜點(diǎn)會(huì)促進(jìn)脂肪合成,加速非酒精性脂肪肝進(jìn)展。酒精類(lèi)飲品會(huì)直...