芝麻菜生吃好還是熟吃好
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通常情況下，芝麻菜熟吃好。具體內(nèi)容如下：
芝麻菜營養(yǎng)豐富，富含維生素C、葉酸、鈣和鐵等多種營養(yǎng)成分。熟吃芝麻菜則可以殺滅其中的細菌和病毒，并更容易被消化和吸收，同時口感也更好?？梢院唵纬椿蛑笞鲋ヂ椴藴仁称?，搭配其他食材，或者與其他蔬菜拌一起制成沙拉等。雖然生吃芝麻菜可以保留其中的營養(yǎng)物質(zhì)，特別是維生素C等易受熱破壞的成分。但是芝麻菜生長在水田、菜田等土地上，有可能會受到農(nóng)藥或其他污染物的污染。如果生吃，可能會出現(xiàn)細菌感染胃腸的情況。因此，在吃芝麻菜前需要徹底清洗，并保證其安全和衛(wèi)生。
如果身體出現(xiàn)不適癥狀，建議及時就醫(yī)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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