腸易激綜合征患者需避免高脂食物、產(chǎn)氣食物、刺激性食物、乳糖及過(guò)量膳食纖維。腸易激綜合征是一種功能性胃腸疾病，主要表現(xiàn)為腹痛、腹脹、腹瀉或便秘，飲食調(diào)整是緩解癥狀的重要措施。

1、高脂食物

油炸食品、肥肉、奶油等含大量脂肪的食物會(huì)延緩胃排空，刺激腸道收縮，加重腹痛和腹瀉。腸易激綜合征可能與內(nèi)臟高敏感性和胃腸動(dòng)力異常有關(guān)，通常表現(xiàn)為進(jìn)食后腹部絞痛、排便急迫感?；颊呖蛇x擇清蒸魚(yú)、雞胸肉等低脂蛋白來(lái)源，必要時(shí)遵醫(yī)囑使用匹維溴銨片、復(fù)方谷氨酰胺腸溶膠囊或雙歧桿菌三聯(lián)活菌散調(diào)節(jié)胃腸功能。

2、產(chǎn)氣食物

豆類、洋蔥、碳酸飲料等易在腸道發(fā)酵產(chǎn)氣，導(dǎo)致腹脹和腸鳴音亢進(jìn)。腸易激綜合征可能與腸道菌群失衡有關(guān)，通常表現(xiàn)為腹部膨隆、肛門排氣增多。建議將豆類提前浸泡煮熟，用茴香、姜片烹調(diào)減少產(chǎn)氣，癥狀明顯時(shí)可遵醫(yī)囑服用二甲硅油片、枯草桿菌二聯(lián)活菌顆?；蝰R來(lái)酸曲美布汀膠囊。

3、刺激性食物

辣椒、酒精、咖啡因等會(huì)直接刺激腸黏膜，增加腸蠕動(dòng)頻率。腸易激綜合征可能與腸道神經(jīng)調(diào)節(jié)異常有關(guān)，通常表現(xiàn)為進(jìn)食辛辣后腹瀉加重、里急后重?；颊邞?yīng)避免生蒜、烈酒等，選擇溫和的烹調(diào)方式，急性發(fā)作期可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、地衣芽孢桿菌活菌膠囊或奧替溴銨片。

4、乳糖

牛奶、冰淇淋等含乳糖食品可能因乳糖酶缺乏引發(fā)滲透性腹瀉。腸易激綜合征患者常合并乳糖不耐受，通常表現(xiàn)為飲奶后水樣便、腸絞痛?？蓢L試無(wú)乳糖奶粉或酸奶，必要時(shí)補(bǔ)充乳糖酶制劑，配合酪酸梭菌活菌片、復(fù)方嗜酸乳桿菌片或消旋山莨菪堿片改善癥狀。

5、過(guò)量膳食纖維

粗糧、芹菜等富含不可溶性纖維的食物可能機(jī)械性刺激腸道。腹瀉型腸易激綜合征患者攝入過(guò)量纖維會(huì)加速腸內(nèi)容物通過(guò)，通常表現(xiàn)為排便次數(shù)增加、糞便松散。建議選擇蘋(píng)果泥、燕麥等可溶性纖維，癥狀嚴(yán)重時(shí)遵醫(yī)囑使用洛哌丁胺膠囊、雙歧桿菌四聯(lián)活菌片或匹維溴銨顆粒。

腸易激綜合征患者應(yīng)建立規(guī)律飲食時(shí)間，每日少量多餐，充分咀嚼食物。烹飪以蒸煮為主，避免煎炸和生冷。記錄飲食日記有助于識(shí)別個(gè)體敏感食物，腹瀉型患者可適量補(bǔ)充電解質(zhì)水，便秘型需保證每日飲水量1500毫升以上。保持適度運(yùn)動(dòng)如散步、瑜伽有助于調(diào)節(jié)腸道功能，壓力管理可通過(guò)腹式呼吸訓(xùn)練實(shí)現(xiàn)。若調(diào)整飲食后癥狀未緩解，或出現(xiàn)體重下降、血便等警示癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)完善腸鏡等檢查排除器質(zhì)性疾病。