豌豆有什么營養(yǎng)和功效

80318次瀏覽

豌豆的營養(yǎng)有維生素K、維生素C、鋅等，功效有健壯骨骼、提高免疫力、保護(hù)心臟、增強(qiáng)飽腹感、補(bǔ)充營養(yǎng)等，可適量吃，若身體出現(xiàn)不適，需要盡早就醫(yī)。具體分析如下：

1.健壯骨骼：維生素K對(duì)于鈣的吸收有促進(jìn)作用，可以讓骨骼更加健壯，對(duì)骨骼的健康十分重要。維生素K在日常很容易被忽略，而豌豆則是維生素K較好的來源之一。

2.提高免疫力：豌豆中含有的維生素C、E以及鋅、多酚都具有抗氧化作用，可以增強(qiáng)人體的免疫系統(tǒng)，經(jīng)常食用豌豆，還有降低感冒以及抗感染的風(fēng)險(xiǎn)。

3.保護(hù)心臟：高同型半胱氨酸是引起心血管疾病的危險(xiǎn)因素之一，而豌豆中富含的B族維生素則有助于降低人體內(nèi)過高的同型半胱氨酸。因此，平時(shí)經(jīng)常食用一些豌豆，有保護(hù)心臟的作用。

4.增強(qiáng)飽腹感：豌豆中富含的蛋白質(zhì)和膳食纖維可以維持血糖平衡，糖尿病患者平時(shí)多吃一些豌豆對(duì)健康有很大益處。豌豆還可以增強(qiáng)飽腹感，防止能量不足引起的煩躁、疲勞等癥狀。

5.補(bǔ)充營養(yǎng)：豌豆中的營養(yǎng)成分比較多，如膳食纖維、維生素等，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充所需的營養(yǎng)。

建議控制豌豆的攝入量，不可過量吃豌豆。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

相關(guān)推薦

豌豆有什么營養(yǎng)和功效

80310次瀏覽

豌豆的功效與營養(yǎng)

豌豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維、維生素C等多種營養(yǎng)素，具有促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力、輔助控糖等功效。

2402次瀏覽

豌豆尖的功效與營養(yǎng)

豌豆尖富含維生素C、維生素K、葉酸及膳食纖維等營養(yǎng)素，具有抗氧化、促進(jìn)骨骼健康、改善消化等功效。

2472次瀏覽

鮮豌豆的功效與營養(yǎng)

鮮豌豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維和多種維生素礦物質(zhì)，具有促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力等功效。主要營養(yǎng)成分包括維生素A、維生素C、維生素K、葉酸、鐵、鉀等。

1091次瀏覽

豌豆角的營養(yǎng)與功效

豌豆角富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維、維生素C等多種營養(yǎng)素，具有促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力等功效。豌豆角的主要營養(yǎng)成分有植物蛋白、B族維生素、鉀、鐵等礦物質(zhì)，其功效包括改善便秘、輔助控制血糖、保護(hù)心血管健康等。

2694次瀏覽

豌豆的營養(yǎng)價(jià)值與功效

豌豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維和多種維生素礦物質(zhì)，具有促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力等功效。豌豆的主要營養(yǎng)價(jià)值包括優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B族、維生素C、鉀、鐵，主要功效有改善便秘、輔助控血糖、保護(hù)視力、促進(jìn)骨骼健康、幫助體重管理。

2210次瀏覽

豌豆的營養(yǎng)價(jià)值及功效

豌豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維和多種維生素礦物質(zhì)，具有促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力等功效。豌豆的主要營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、維生素C、維生素K、葉酸、鐵、鎂、磷等，常見功效有改善便秘、輔助控血糖、保護(hù)視力、促進(jìn)骨骼...

1936次瀏覽

豌豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值與功效

豌豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維和多種維生素礦物質(zhì)，具有促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力等功效。豌豆的主要營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、維生素C、維生素K、葉酸、鐵、鎂、鋅等，食用方式主要有清炒、煮湯、制作豆泥等。

2382次瀏覽

豌豆有什么營養(yǎng)價(jià)值和功效

豌豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，具有促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力、輔助控糖等功效。主要有補(bǔ)充營養(yǎng)、改善便秘、調(diào)節(jié)血糖、保護(hù)視力、促進(jìn)骨骼健康等作用。

3602次瀏覽

豌豆苗的功效與營養(yǎng)

豌豆苗富含維生素C、維生素K、葉酸及膳食纖維等營養(yǎng)素，具有抗氧化、促進(jìn)骨骼健康、改善消化功能等功效。

2030次瀏覽

豌豆的功效作用及營養(yǎng)價(jià)值

豌豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維和多種維生素礦物質(zhì)，具有促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)血糖等功效，適合大部分人群適量食用。