胃潰瘍飲食方面要注意些什么
胃潰瘍患者飲食需注意避免刺激性食物，選擇易消化、營(yíng)養(yǎng)均衡的食物，主要有少量多餐、避免辛辣刺激、限制酸性食物、控制咖啡因攝入、戒煙限酒等原則。
1、少量多餐
胃潰瘍患者每日可進(jìn)食5-6餐，每餐控制在七分飽。規(guī)律進(jìn)食能減少胃酸對(duì)潰瘍面的刺激，避免空腹時(shí)胃酸侵蝕黏膜。推薦選擇軟爛的粥類、面條、蒸蛋等食物，進(jìn)食時(shí)充分咀嚼以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。
2、避免辛辣刺激
辣椒、芥末、生蒜等辛辣調(diào)料會(huì)直接刺激潰瘍創(chuàng)面，導(dǎo)致疼痛加重。烹飪方式宜采用蒸、煮、燉等，避免油炸、燒烤。急性發(fā)作期需嚴(yán)格忌口，恢復(fù)期可少量嘗試微辣食物。
3、限制酸性食物
柑橘類水果、番茄、醋等酸性食物可能增加胃酸分泌?？蛇x擇香蕉、蘋果、梨等低酸水果，食用前適當(dāng)加熱更佳。酸奶需選擇無糖原味產(chǎn)品，避免果粒酸奶的機(jī)械刺激。
4、控制咖啡因攝入
咖啡、濃茶、碳酸飲料中的咖啡因會(huì)促進(jìn)胃酸分泌。每日咖啡因飲品不超過200ml，且不宜空腹飲用?？捎么篼湶?、桂花茶等替代，水溫控制在60℃以下。
5、戒煙限酒
尼古丁會(huì)削弱胃黏膜保護(hù)層，酒精可直接損傷胃黏膜。戒煙有助于潰瘍愈合，飲酒需嚴(yán)格限制，白酒每日不超過50ml，紅酒不超過100ml，避免空腹飲酒。
胃潰瘍患者除飲食調(diào)整外，建議保持規(guī)律作息，避免熬夜和精神緊張。適當(dāng)進(jìn)行散步、太極等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。注意保暖腹部，避免受涼導(dǎo)致胃腸痙攣。若出現(xiàn)嘔血、黑便等出血癥狀，或疼痛持續(xù)加重，應(yīng)立即就醫(yī)?；謴?fù)期可遵醫(yī)囑補(bǔ)充鋅、維生素U等營(yíng)養(yǎng)素，幫助黏膜修復(fù)。定期復(fù)查胃鏡，監(jiān)測(cè)潰瘍愈合情況。
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