黑芝麻有什么功效
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黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、益精血、潤腸燥等功效，常用于改善須發(fā)早白、頭暈眼花、腸燥便秘等癥狀。
1、補(bǔ)肝腎
黑芝麻歸肝、腎經(jīng)，其黑色入腎，能滋養(yǎng)肝腎精血。對于肝腎不足引起的腰膝酸軟、耳鳴耳聾、視力減退等癥狀有一定調(diào)理作用?？纱钆浜颂?、枸杞等食材增強(qiáng)效果。
2、益精血
黑芝麻含豐富鐵元素和優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于改善貧血狀態(tài)。其含有的維生素E和亞油酸能促進(jìn)造血功能，對產(chǎn)后血虛、月經(jīng)量少等精血虧虛證候具有輔助改善作用。
3、潤腸通便
黑芝麻含有大量油脂和膳食纖維，能潤滑腸道、促進(jìn)蠕動。對于老年性便秘、產(chǎn)后便秘等腸燥津虧型便秘效果顯著。建議研磨后食用以提高吸收率。
4、烏發(fā)養(yǎng)顏
黑芝麻中的黑色素、B族維生素和銅元素有助于維持毛發(fā)色素合成，延緩白發(fā)產(chǎn)生。其抗氧化成分還能減少皮膚自由基損傷，改善皮膚干燥、皺紋等問題。
5、補(bǔ)鈣強(qiáng)骨
每100克黑芝麻含鈣量達(dá)780毫克，其鈣磷比例適宜，配合所含鎂元素可促進(jìn)鈣質(zhì)沉積，對預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育具有積極作用。
日常食用黑芝麻建議每日不超過30克，可研磨成粉加入粥品或面點(diǎn)。陰虛火旺者應(yīng)控制攝入量，腸滑便溏者慎用。黑芝麻含油脂較高，需密封避光保存以防酸敗。建議搭配核桃、紅棗等食材協(xié)同增效，避免與含草酸高的食物同食影響鈣吸收。使用前建議咨詢中醫(yī)師進(jìn)行體質(zhì)辨證。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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黑芝麻吃了有什么功效
黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、益精血、潤腸燥等功效，適量食用有助于改善脫發(fā)、便秘、貧血等問題。黑芝麻富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素E、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。
