水雞蘇的常見(jiàn)用法有哪些
水雞蘇一般是指中藥紫蘇葉，常見(jiàn)用法主要有煎湯內(nèi)服、外敷患處、泡茶飲用、入膳調(diào)味、制作香囊等。
1、煎湯內(nèi)服
紫蘇葉性溫味辛，具有解表散寒、行氣和胃的功效。風(fēng)寒感冒出現(xiàn)惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞時(shí)，可取紫蘇葉配伍生姜煎煮服用。胃腸型感冒伴有惡心嘔吐者，可與藿香同用。需注意煎煮時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，煮沸后5-10分鐘即可。
2、外敷患處
新鮮紫蘇葉搗爛外敷可緩解蚊蟲(chóng)叮咬引起的紅腫瘙癢。皮膚輕微燙傷時(shí)，可用紫蘇葉煎水放涼后濕敷創(chuàng)面。外傷出血也可用紫蘇葉粉末外撒止血。外用時(shí)需確保皮膚無(wú)破損，出現(xiàn)過(guò)敏應(yīng)立即停用。
3、泡茶飲用
紫蘇葉曬干后與陳皮、山楂等配伍代茶飲，有助于改善食欲不振、脘腹脹滿。夏季用鮮紫蘇葉加薄荷泡水，可預(yù)防暑濕感冒。建議每日用量不超過(guò)10克，連續(xù)飲用不宜超過(guò)7天。
4、入膳調(diào)味
紫蘇葉可作為香料用于烹飪海鮮、肉類，能去腥增香。韓國(guó)料理常用紫蘇葉包裹烤肉食用。日本料理中紫蘇常與刺身搭配。脾胃虛寒者適量食用紫蘇可溫中散寒，但陰虛火旺者不宜多食。
5、制作香囊
干燥紫蘇葉與艾葉、藿香等中藥配伍制成香囊，懸掛于室內(nèi)可驅(qū)蚊防蟲(chóng)。紫蘇揮發(fā)油對(duì)空氣中部分細(xì)菌有抑制作用。孕婦及過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)避免長(zhǎng)期接觸中藥香囊。
使用紫蘇葉前需辨證施治，風(fēng)寒表證宜用紫蘇葉，風(fēng)熱感冒則不宜。紫蘇葉含有揮發(fā)油成分，不宜久煎。服用紫蘇葉期間應(yīng)忌食生冷油膩食物，避免影響藥效。紫蘇葉與部分西藥可能存在相互作用，正在服用抗凝藥物、降壓藥物者需咨詢醫(yī)師。建議從正規(guī)渠道購(gòu)買經(jīng)過(guò)炮制的中藥紫蘇葉，自行采摘野生紫蘇需注意辨別品種，避免誤食有毒植物。
