地棉麻怎么食用最好
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地棉麻一般是指地棉草，其嫩葉可焯水后涼拌或做湯，老葉可曬干泡茶飲用。地棉草含有黃酮類化合物和多種礦物質(zhì)，具有清熱利濕的功效，但脾胃虛寒者應慎用。
地棉草嫩葉采摘后需用清水浸泡去除雜質(zhì)，沸水焯燙1分鐘后過涼水，可加入蒜末、醬油涼拌食用，口感清爽略帶苦味。老葉洗凈后陰干保存，取3-5片用沸水沖泡代茶飲，適合夏季飲用。新鮮地棉草還可與豬肝同煮成湯，有助于改善目赤腫痛癥狀。需注意野生地棉草可能沾染農(nóng)藥或重金屬，建議選擇人工栽培品種。孕婦及過敏體質(zhì)者應避免食用。
地棉草性涼，長期大量服用可能導致腹瀉，建議每周食用不超過3次。食用后若出現(xiàn)惡心、皮疹等不良反應應立即停用。該植物與部分降壓藥物存在相互作用，服藥期間需咨詢醫(yī)生。儲存時應置于通風干燥處，避免受潮霉變。建議首次食用者先少量嘗試，確認無不適后再正常食用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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