營(yíng)養(yǎng)在疾病治療中具有輔助作用，但無法替代藥物或手術(shù)等醫(yī)療手段。合理的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)可改善特定疾病癥狀、促進(jìn)組織修復(fù)并降低并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)，主要適用于代謝性疾病、消化系統(tǒng)疾病及術(shù)后康復(fù)等場(chǎng)景。

營(yíng)養(yǎng)治療通過調(diào)整宏量營(yíng)養(yǎng)素比例和微量營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入實(shí)現(xiàn)疾病管理。糖尿病患者的醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療需控制碳水化合物總量與升糖指數(shù)，增加膳食纖維攝入以穩(wěn)定血糖波動(dòng)。慢性腎病患者需限制蛋白質(zhì)攝入量并優(yōu)選優(yōu)質(zhì)蛋白，減輕腎臟代謝負(fù)擔(dān)。心血管疾病患者應(yīng)減少飽和脂肪酸和反式脂肪酸攝入，增加不飽和脂肪酸比例以調(diào)節(jié)血脂。炎癥性腸病患者需要低渣飲食配合腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持，緩解腸道黏膜損傷。腫瘤患者需高蛋白高熱量飲食結(jié)合免疫營(yíng)養(yǎng)素，改善惡病質(zhì)狀態(tài)。

臨床營(yíng)養(yǎng)干預(yù)需在醫(yī)生和臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下實(shí)施。腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)適用于胃腸功能存在但經(jīng)口攝入不足者，通過鼻飼管或造瘺管給予均衡型或疾病專用型配方營(yíng)養(yǎng)。腸外營(yíng)養(yǎng)適用于胃腸功能衰竭患者，經(jīng)靜脈輸注氨基酸、脂肪乳和葡萄糖混合液。治療膳食需根據(jù)疾病特點(diǎn)調(diào)整，如低嘌呤飲食控制痛風(fēng)發(fā)作，低碘飲食配合甲狀腺疾病治療。營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑使用需針對(duì)特定缺乏狀態(tài)，如鐵劑改善缺鐵性貧血，維生素D制劑糾正骨質(zhì)疏松。特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品需符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，在醫(yī)生指導(dǎo)下作為單一或部分營(yíng)養(yǎng)來源。

營(yíng)養(yǎng)干預(yù)需建立在對(duì)疾病病理機(jī)制的準(zhǔn)確理解基礎(chǔ)上。建議患者在醫(yī)療機(jī)構(gòu)完成營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查和評(píng)估，由專業(yè)團(tuán)隊(duì)制定個(gè)體化營(yíng)養(yǎng)方案。治療期間定期監(jiān)測(cè)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)生化指標(biāo)，動(dòng)態(tài)調(diào)整干預(yù)策略。注意區(qū)分營(yíng)養(yǎng)支持與普通食療，避免盲目采用未經(jīng)證實(shí)的飲食療法延誤正規(guī)治療。對(duì)于需要長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)管理的慢性病患者，建議接受系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)教育，掌握食物選擇與搭配技巧，將醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療融入日常生活。