哮喘病的飲食方面要注意什么
哮喘病患者飲食需注意避免誘發(fā)過敏的食物、控制高鹽高糖攝入、保證優(yōu)質(zhì)蛋白和抗氧化營養(yǎng)素攝入、保持水分充足、規(guī)律進(jìn)食時(shí)間。主要有避免已知過敏原、減少加工食品、增加深海魚類攝入、補(bǔ)充維生素D、維持飲食規(guī)律性等要點(diǎn)。
1、避免過敏原
約半數(shù)哮喘患者存在食物過敏現(xiàn)象，常見致敏食物包括牛奶、雞蛋、海鮮、堅(jiān)果等?；颊邞?yīng)記錄飲食日記，如發(fā)現(xiàn)進(jìn)食后出現(xiàn)喘息加重、皮膚瘙癢等癥狀，需立即停止食用并就醫(yī)檢測過敏原。對(duì)已明確的過敏食物要嚴(yán)格忌口，外出就餐時(shí)需主動(dòng)詢問食材成分。
2、控制鹽糖攝入
高鹽飲食可能加重氣道高反應(yīng)性，每日食鹽攝入建議控制在5克以內(nèi)，避免腌制食品及快餐。高糖飲食會(huì)促進(jìn)炎癥反應(yīng)，需限制含糖飲料、糕點(diǎn)攝入。可選擇天然甜味食材如蘋果、梨等水果替代添加糖，但合并糖尿病者需控制水果量。
3、增加抗炎食物
深海魚類如三文魚、沙丁魚富含ω-3脂肪酸，每周食用2-3次有助于減輕氣道炎癥。深色蔬菜如菠菜、西藍(lán)花含大量抗氧化物質(zhì)，可降低氧化應(yīng)激損傷。研究顯示維生素D缺乏與哮喘發(fā)作相關(guān)，適量進(jìn)食蘑菇、蛋黃等食物有助于改善。
4、保證水分?jǐn)z入
每日飲水1500-2000毫升可維持氣道黏膜濕潤，稀釋痰液。溫開水最佳，避免冰鎮(zhèn)飲品刺激氣道。秋冬季可使用加濕器保持室內(nèi)濕度在40%-60%，同時(shí)可飲用羅漢果茶、蜂蜜水等潤燥飲品，但糖尿病患者慎用蜂蜜。
5、規(guī)律進(jìn)食習(xí)慣
暴飲暴食可能引發(fā)胃食管反流從而誘發(fā)哮喘，建議采用少食多餐模式。晚餐與睡眠間隔2小時(shí)以上，睡前抬高床頭15厘米。合并肥胖患者需控制總熱量，通過慢跑、游泳等有氧運(yùn)動(dòng)配合飲食管理減重。
哮喘患者除飲食管理外，需定期監(jiān)測肺功能，隨身攜帶速效支氣管擴(kuò)張劑如沙丁胺醇?xì)忪F劑。烹飪時(shí)保持通風(fēng)減少油煙刺激，選擇清蒸、燉煮等少油烹飪方式。保持居住環(huán)境清潔，定期清洗床品減少塵螨。在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行呼吸訓(xùn)練如腹式呼吸，避免劇烈情緒波動(dòng)。若出現(xiàn)夜間憋醒、用藥后癥狀未緩解等情況需及時(shí)急診就醫(yī)。
