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吃海鮮會(huì)引起痛風(fēng)嗎

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吃海鮮可能會(huì)引起痛風(fēng)發(fā)作。海鮮屬于高嘌呤食物,過量食用可能導(dǎo)致血尿酸水平升高,誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。

海鮮中嘌呤含量較高,尤其是沙丁魚、鳳尾魚、牡蠣、扇貝等種類。嘌呤在體內(nèi)代謝后會(huì)產(chǎn)生尿酸,當(dāng)尿酸生成過多或排泄減少時(shí),血液中尿酸濃度升高,可能形成尿酸鹽結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié),引發(fā)痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。典型表現(xiàn)為突發(fā)性關(guān)節(jié)紅腫熱痛,常見于第一跖趾關(guān)節(jié)。對于已有高尿酸血癥或痛風(fēng)病史的人群,食用海鮮更容易誘發(fā)癥狀。

部分海鮮嘌呤含量相對較低,如海參、海蜇等,適量食用對血尿酸影響較小。蝦、蟹等中等嘌呤含量海鮮,在痛風(fēng)間歇期可少量食用。烹飪方式也會(huì)影響嘌呤攝入,水煮海鮮比燒烤、油炸等方式更有利于減少嘌呤吸收。同時(shí)搭配蔬菜水果等堿性食物,有助于促進(jìn)尿酸排泄。

建議痛風(fēng)患者控制海鮮攝入頻率和數(shù)量,急性發(fā)作期避免食用。日常注意多喝水,限制酒精和高果糖飲料,保持適度運(yùn)動(dòng)。定期監(jiān)測血尿酸水平,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用別嘌醇片、非布司他片、苯溴馬隆片等降尿酸藥物。出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫痛癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī),可選用秋水仙堿片、雙氯芬酸鈉緩釋片、塞來昔布膠囊等藥物緩解炎癥。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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痛風(fēng)患者通常不建議吃海鮮,海鮮嘌呤含量較高可能誘發(fā)或加重痛風(fēng)發(fā)作。若處于痛風(fēng)穩(wěn)定期且血尿酸控制良好,可少量食用部分低嘌呤海鮮。
痛風(fēng)能吃海鮮嗎
痛風(fēng)患者一般不建議吃海鮮。海鮮嘌呤含量較高,可能誘發(fā)或加重痛風(fēng)發(fā)作。痛風(fēng)是嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸升高的疾病,飲食控制是重要管理手段。海鮮中貝類、沙丁魚、鳳尾魚等嘌呤含量極高,每100克可超過300毫克,攝入后會(huì)使血尿酸水...