干紫蘇葉泡水喝的功效是什么
干紫蘇葉泡水喝具有解表散寒、行氣和胃、止咳平喘等功效，適用于風(fēng)寒感冒、胃腸不適、咳嗽氣喘等癥狀。
1、解表散寒
干紫蘇葉性溫味辛，歸肺、脾經(jīng)，含有揮發(fā)油成分紫蘇醛等，能促進(jìn)汗腺分泌，幫助發(fā)散風(fēng)寒。對(duì)于初起惡寒發(fā)熱、無(wú)汗頭痛的風(fēng)寒感冒，飲用紫蘇葉水可緩解癥狀。風(fēng)寒感冒患者常伴有鼻塞流清涕，紫蘇葉水煎液蒸汽熏鼻也有輔助通竅作用。
2、行氣和胃
紫蘇葉中的紫蘇酮等成分能抑制胃腸平滑肌痙攣，改善因飲食不節(jié)或寒邪侵襲導(dǎo)致的脘腹脹滿、惡心嘔吐。對(duì)于妊娠期輕度孕吐或暈車(chē)嘔吐，可含服紫蘇葉水徐徐咽下。胃腸型感冒出現(xiàn)腹瀉時(shí)，紫蘇葉與生姜同煎效果更佳。
3、止咳平喘
紫蘇葉醇提取物具有鎮(zhèn)咳祛痰作用，對(duì)支氣管痙攣有緩解效果。慢性支氣管炎患者出現(xiàn)白痰咳嗽時(shí)，可用紫蘇葉搭配杏仁煎服。過(guò)敏性哮喘發(fā)作期可輔助使用，但需配合正規(guī)藥物治療。
4、解毒醒脾
紫蘇葉對(duì)魚(yú)蟹毒有一定中和作用，進(jìn)食海鮮后出現(xiàn)腹痛腹瀉時(shí)，及時(shí)飲用濃紫蘇葉水能緩解癥狀。其芳香化濁的特性還能改善暑濕導(dǎo)致的食欲不振，夏季可用鮮紫蘇葉拌涼菜開(kāi)胃。
5、抗菌消炎
紫蘇葉水煎劑對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見(jiàn)致病菌有抑制作用，外用于皮膚輕微擦傷或蚊蟲(chóng)叮咬處可預(yù)防感染?？谇粷儠r(shí)用紫蘇葉水漱口，能減輕炎癥反應(yīng)促進(jìn)黏膜修復(fù)。
飲用干紫蘇葉水時(shí)建議每次取5-10克，沸水沖泡10分鐘后溫服，每日不超過(guò)3次。陰虛火旺者慎用，避免與阿司匹林等抗凝藥物同服。新鮮紫蘇葉可作蔬菜食用，但需注意農(nóng)藥殘留問(wèn)題。紫蘇籽油富含α-亞麻酸，適合涼拌食用。儲(chǔ)存干紫蘇葉應(yīng)密封避光，出現(xiàn)霉變立即丟棄。出現(xiàn)嚴(yán)重過(guò)敏反應(yīng)或癥狀持續(xù)加重時(shí)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)規(guī)范治療。
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