蛋黃輔食怎么添加
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蛋黃輔食一般建議在嬰兒6個月后逐步添加，初次添加需從1/8個蛋黃開始觀察耐受性。蛋黃富含優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂及鐵元素，可作為嬰幼兒早期輔食的重要營養(yǎng)來源。
初次添加蛋黃需煮熟后碾成泥狀，混合在米糊或母乳中喂食。觀察2-3天無皮疹、腹瀉等過敏反應(yīng)后，可增至1/4個蛋黃。7-8月齡時可嘗試半個蛋黃，9個月后逐漸過渡到整個蛋黃。添加初期應(yīng)避開其他新食材引入，便于準(zhǔn)確判斷過敏原。蛋黃質(zhì)地較干，需配合適量溫水或湯汁調(diào)勻，避免嗆咳風(fēng)險。每周添加頻次建議3-4次，過量可能增加胃腸負(fù)擔(dān)。
添加過程中出現(xiàn)口周紅斑、嘔吐或大便異常時應(yīng)立即停用。對雞蛋過敏家族史的嬰兒建議延遲至8-9月齡添加，首次嘗試前可咨詢兒科醫(yī)生。存儲煮熟的蛋黃須冷藏并在24小時內(nèi)食用，重復(fù)加熱會導(dǎo)致營養(yǎng)流失。蛋黃輔食可作為上午加餐提供，避免與富含維生素C的水果同餐影響鐵吸收。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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輔食添加應(yīng)遵循由少到多、由稀到稠、由單一到多樣的原則，主要有從強(qiáng)化鐵米粉開始、逐步引入蔬菜泥和水果泥、添加肉類和蛋黃、觀察過敏反應(yīng)、保持母乳或配方奶為主等方式。
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寶寶添加輔食應(yīng)遵循由少到多、由稀到稠、由單一到多樣的原則，通常從6月齡開始逐步引入。主要有高鐵米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥、蛋黃等食物。
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寶寶輔食添加應(yīng)從單一食材開始，逐步引入多樣化食物，主要有高鐵米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥、蛋黃等。初次添加建議選擇強(qiáng)化鐵米粉，每次僅嘗試一種新食物，觀察3-5天無過敏反應(yīng)后再引入下一種。
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