兒童缺鈣鐵鋅可以適量吃牛奶、蛋黃、豬肝、牡蠣、菠菜等食物，也可以遵醫(yī)囑使用葡萄糖酸鈣口服溶液、硫酸亞鐵片、葡萄糖酸鋅口服溶液、碳酸鈣D3顆粒、右旋糖酐鐵口服液等藥物。建議家長(zhǎng)及時(shí)帶孩子就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充和藥物治療。

一、食物

1、牛奶

牛奶富含鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白，每100毫升牛奶約含100毫克鈣，有助于兒童骨骼發(fā)育。建議每日飲用300-500毫升，乳糖不耐受兒童可選擇低乳糖牛奶或酸奶替代。牛奶中的乳清蛋白還能促進(jìn)鐵鋅吸收，但不宜與補(bǔ)鐵藥物同服。

2、蛋黃

蛋黃含有易吸收的血紅素鐵，每個(gè)蛋黃約含1毫克鐵，同時(shí)富含卵磷脂和維生素D。維生素D可促進(jìn)鈣質(zhì)吸收，建議每周食用4-5個(gè)全蛋，蒸蛋或水煮蛋更利于營(yíng)養(yǎng)保留。對(duì)雞蛋過敏的兒童需避免食用。

3、豬肝

豬肝是鐵鋅的優(yōu)質(zhì)來源，每100克含鐵22毫克、鋅5毫克，所含維生素A能增強(qiáng)免疫功能。建議每周食用1-2次，每次20-30克，可做成肝泥或豬肝粥。烹調(diào)前需充分浸泡去血水，避免與含鞣酸的食物同食。

4、牡蠣

牡蠣鋅含量居食物首位，每100克含鋅71毫克，同時(shí)含有鐵和?；撬帷＝ㄗh每周食用1-2次，每次2-3個(gè)，清蒸保留營(yíng)養(yǎng)最佳。海鮮過敏兒童禁用，食用時(shí)需確保完全煮熟。

5、菠菜

菠菜含鐵量較高，每100克含2.7毫克鐵，同時(shí)富含葉酸和維生素K。建議焯水后涼拌或煮湯，可去除部分草酸。植物性鐵吸收率較低，建議搭配維生素C豐富的食物如橙子同食。

二、藥物

1、葡萄糖酸鈣口服溶液

用于預(yù)防和治療鈣缺乏癥，每10毫升含鈣90毫克，口感較好適合兒童?？赡芤鸨忝?，與奶制品同服可能影響吸收。需避免與含草酸鹽的食物同服。

2、硫酸亞鐵片

治療缺鐵性貧血的常用藥物，每片含鐵60毫克?？赡芤鹞改c不適，建議餐后服用。服用期間大便可能變黑，需與維生素C同服促進(jìn)吸收，忌與茶、牛奶同服。

3、葡萄糖酸鋅口服溶液

用于鋅缺乏引起的食欲減退、異食癖等，每10毫升含鋅3毫克。過量可能引起惡心嘔吐，長(zhǎng)期服用需監(jiān)測(cè)血鋅濃度。不宜與四環(huán)素類抗生素同服。

4、碳酸鈣D3顆粒

含碳酸鈣和維生素D3的復(fù)合制劑，每包含鈣500毫克。沖泡后呈混懸液，適合吞咽困難的幼兒。服用后需多飲水，腎功能不全兒童慎用。

5、右旋糖酐鐵口服液

用于治療缺鐵性貧血，每毫升含鐵5毫克。吸收率高于硫酸亞鐵，胃腸道反應(yīng)較輕。可能引起牙齒暫時(shí)性著色，建議用吸管服用，服藥后漱口。

家長(zhǎng)應(yīng)注意保持兒童飲食均衡，每日保證500毫升奶制品、1個(gè)雞蛋、50克瘦肉及適量海產(chǎn)品的攝入。烹飪時(shí)使用鐵鍋可增加膳食鐵含量，餐后1小時(shí)避免飲用茶或咖啡。定期進(jìn)行生長(zhǎng)發(fā)育監(jiān)測(cè)，血常規(guī)檢查建議每3-6個(gè)月一次。補(bǔ)劑服用需嚴(yán)格遵醫(yī)囑，避免過量補(bǔ)充導(dǎo)致中毒。鼓勵(lì)兒童每日進(jìn)行1-2小時(shí)戶外活動(dòng)，陽光照射有助于維生素D合成。