燕麥片熱量多少
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燕麥片的熱量一般為350-400千卡/100克，具體數(shù)值可能因加工工藝、添加成分等因素略有差異。
燕麥片作為全谷物食品，其熱量主要來源于碳水化合物和膳食纖維。未添加糖分的純燕麥片熱量通常在350-380千卡/100克，主要成分為淀粉類碳水化合物和可溶性膳食纖維β-葡聚糖。經(jīng)過烘焙或添加堅(jiān)果、干果的即食燕麥片，因油脂和糖分增加，熱量可達(dá)380-400千卡/100克。沖泡后的燕麥粥因水分增加，每100克熱量降至60-80千卡。燕麥片的熱量密度低于精制米面，但飽腹感更強(qiáng)，適合作為主食替代品。選擇無添加的純燕麥片并控制單次食用量在30-50克干重，可有效管理熱量攝入。
建議將燕麥片作為早餐或加餐食用，搭配低脂牛奶或酸奶增加蛋白質(zhì)攝入，避免額外添加糖分。胃腸功能較弱者可選擇快熟燕麥減少膳食纖維刺激，糖尿病患者宜選用鋼切燕麥延緩血糖上升。日常儲(chǔ)存需密封防潮，開封后建議1個(gè)月內(nèi)食用完畢以保持營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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