吃車前實(shí)有什么好處
車前實(shí)一般是指車前子，適量食用有助于潤(rùn)腸通便、利尿消腫、清熱明目等。車前子主要含有膳食纖維、黏液質(zhì)、黃酮類等成分，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其具有滲濕止瀉、清肺化痰的功效。
1、潤(rùn)腸通便
車前子富含可溶性膳食纖維，吸水膨脹后可軟化糞便，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。對(duì)于習(xí)慣性便秘或飲食過(guò)于精細(xì)的人群，適量食用車前子能幫助改善排便困難。食用時(shí)可將車前子泡水或加入粥中，避免過(guò)量導(dǎo)致腹瀉。
2、利尿消腫
車前子中的桃葉珊瑚苷等成分具有利尿作用，有助于增加尿液排出量，緩解輕度水腫。對(duì)于因飲水過(guò)量或鹽分?jǐn)z入過(guò)多引起的下肢浮腫，用車前子煮水代茶飲用可能有一定改善效果。但腎臟疾病導(dǎo)致的水腫需就醫(yī)治療。
3、清熱明目
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為車前子性寒，歸肝經(jīng)，對(duì)肝火上炎引起的目赤腫痛、視物模糊有輔助緩解作用?？膳c菊花、決明子等配伍使用?，F(xiàn)代研究顯示其含有的黃酮類物質(zhì)可能對(duì)眼部微循環(huán)有調(diào)節(jié)作用。
4、輔助降尿酸
車前子提取物可能通過(guò)抑制黃嘌呤氧化酶活性，減少尿酸生成。高尿酸血癥人群可遵醫(yī)囑配合使用車前子相關(guān)制劑，但需注意不能替代降尿酸藥物，同時(shí)要控制高嘌呤食物攝入。
5、緩解咳嗽
車前子黏液質(zhì)能覆蓋咽喉黏膜，減輕刺激感，對(duì)燥咳或咽喉干癢有一定舒緩效果。可將車前子與梨、冰糖同煮飲用。但細(xì)菌性呼吸道感染或哮喘發(fā)作時(shí)需及時(shí)用藥治療。
食用車前子建議每日不超過(guò)10克，脾胃虛寒者慎用。使用前需充分清洗，避免雜質(zhì)殘留。若需長(zhǎng)期服用或存在慢性疾病，應(yīng)咨詢中醫(yī)師調(diào)整配伍。日?？纱钆滢曹尤省④蜍叩壤疂B濕藥材，避免與寒涼食物同食。出現(xiàn)腹痛、過(guò)敏等不適需立即停用并就醫(yī)。
