老人高血糖糖尿吃什么主食
老人高血糖糖尿病可適量選擇糙米、燕麥、蕎麥、黑米、藜麥等低升糖指數(shù)主食，必要時(shí)遵醫(yī)囑使用阿卡波糖片、格列美脲片、鹽酸二甲雙胍緩釋片、瑞格列奈片、西格列汀二甲雙胍片等藥物輔助控糖。
一、食物
糙米保留米糠層和胚芽，膳食纖維含量高于精白米，有助于延緩葡萄糖吸收。燕麥富含β-葡聚糖，可改善胰島素敏感性，建議選擇鋼切燕麥或傳統(tǒng)燕麥片。蕎麥含蘆丁和D-手性肌醇，對(duì)調(diào)節(jié)餐后血糖有益，可制作蕎麥面條或混合米飯食用。黑米含花青素和鋅元素，能減輕氧化應(yīng)激對(duì)胰腺細(xì)胞的損傷，需提前2小時(shí)浸泡后烹煮。藜麥作為完全蛋白谷物，其升糖指數(shù)僅為35，適合替代部分傳統(tǒng)主食。
二、藥物
阿卡波糖片通過抑制α-糖苷酶減少碳水化合物分解，適用于餐后血糖控制。格列美脲片刺激胰島β細(xì)胞分泌胰島素，需注意防范低血糖風(fēng)險(xiǎn)。鹽酸二甲雙胍緩釋片改善外周組織對(duì)葡萄糖的利用，胃腸反應(yīng)較輕。瑞格列奈片快速促胰島素分泌，適合腎功能不全的老年患者。西格列汀二甲雙胍片雙重機(jī)制控制血糖，但需監(jiān)測(cè)肝腎功能變化。
老年糖尿病患者需定時(shí)定量進(jìn)餐，每日主食攝入量控制在200-300克生重，優(yōu)先選擇整粒谷物并搭配足量非淀粉類蔬菜，烹飪時(shí)避免過度糊化，進(jìn)餐順序建議先吃蔬菜再吃主食，餐后30分鐘進(jìn)行快走或太極拳等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，定期監(jiān)測(cè)空腹及餐后2小時(shí)血糖，若出現(xiàn)心悸、出汗等低血糖癥狀立即進(jìn)食15克碳水化合物，所有藥物調(diào)整均需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，避免自行增減藥量或更換藥物品種。
