月桂是樟科植物月桂樹(shù)的干燥葉，具有藥用和食用價(jià)值，其功效主要包括促進(jìn)消化、抗菌消炎、緩解疼痛、抗氧化以及改善呼吸系統(tǒng)功能。

1、促進(jìn)消化

月桂葉含有揮發(fā)油成分，能夠刺激胃腸蠕動(dòng)，幫助消化液分泌，改善食欲不振和消化不良。對(duì)于胃腸脹氣或輕微痙攣，可用月桂葉泡茶飲用，但胃腸潰瘍患者應(yīng)慎用。

2、抗菌消炎

月桂中的桉葉素和丁香酚等成分具有廣譜抗菌作用，能抑制金黃色葡萄球菌等常見(jiàn)致病菌生長(zhǎng)。民間常用月桂葉煎水外敷處理輕微皮膚感染，但嚴(yán)重感染仍需就醫(yī)。

3、緩解疼痛

月桂精油通過(guò)局部涂抹可緩解肌肉酸痛和關(guān)節(jié)不適，其水楊酸甲酯成分具有類(lèi)似阿司匹林的鎮(zhèn)痛效果。使用時(shí)需稀釋避免皮膚刺激，孕婦及過(guò)敏體質(zhì)者禁用。

4、抗氧化

月桂葉富含多酚類(lèi)物質(zhì)，能清除自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。日常飲食中添加少量月桂葉可輔助預(yù)防心血管疾病，但過(guò)量可能引起頭暈等不適。

5、改善呼吸功能

月桂揮發(fā)油蒸氣吸入可緩解鼻塞、咳嗽等呼吸道癥狀，對(duì)慢性支氣管炎有輔助調(diào)理作用。哮喘發(fā)作期間應(yīng)避免使用，可能加重氣道痙攣。

使用月桂時(shí)需注意控制劑量，新鮮葉片每日食用不超過(guò)3片，干燥葉片不超過(guò)5克。孕婦、哺乳期女性及肝腎功能不全者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。出現(xiàn)皮疹、呼吸困難等過(guò)敏反應(yīng)需立即停用。建議將月桂葉作為膳食調(diào)料少量添加，藥用需配伍其他藥材，不宜長(zhǎng)期單獨(dú)大量服用。保存時(shí)應(yīng)置于陰涼干燥處，防止有效成分揮發(fā)。