高血壓糖尿病患者的飲食指導(dǎo)
高血壓糖尿病患者需遵循低鹽、低糖、低脂、高膳食纖維的飲食原則，主要控制總熱量攝入、限制鈉鹽、增加全谷物和蔬菜水果攝入、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白、合理分配餐次。
一、控制總熱量
根據(jù)體重和活動(dòng)量計(jì)算每日所需熱量，肥胖者需減少攝入。主食選擇糙米、燕麥等低升糖指數(shù)食物，避免精制糖和甜食。每餐搭配適量蛋白質(zhì)和蔬菜，延緩血糖上升。定時(shí)定量進(jìn)餐，避免暴飲暴食。
二、限制鈉鹽
每日食鹽不超過(guò)5克，避免腌制食品和加工食品。使用醋、檸檬汁等替代部分鹽調(diào)味，閱讀食品標(biāo)簽選擇低鈉產(chǎn)品。限制醬油、味精等高鈉調(diào)味品，烹飪時(shí)后放鹽減少用量。
三、增加膳食纖維
每日攝入25-30克膳食纖維，選擇西藍(lán)花、菠菜等非淀粉類蔬菜。水果以蘋果、梨等低糖品種為主，控制每日200克以內(nèi)。全谷物占主食三分之一以上，如蕎麥、藜麥等。
四、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白
優(yōu)先選擇魚類、禽類等白肉，每周吃2-3次深海魚。豆制品和低脂乳制品可作為蛋白質(zhì)來(lái)源，紅肉選擇瘦肉部分。避免動(dòng)物內(nèi)臟和高膽固醇食物，雞蛋每日不超過(guò)1個(gè)。
五、合理分配餐次
采用少量多餐方式，每日5-6餐防止血糖波動(dòng)。晚餐不宜過(guò)晚，睡前2小時(shí)避免進(jìn)食。加餐可選擇無(wú)糖酸奶或少量堅(jiān)果，注意記錄飲食和血糖變化。
高血壓糖尿病患者應(yīng)建立飲食日記監(jiān)測(cè)攝入情況，定期進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估。烹飪方式以蒸煮燉為主，避免煎炸。保持適度運(yùn)動(dòng)配合飲食控制，定期監(jiān)測(cè)血壓血糖指標(biāo)。出現(xiàn)異常及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案，避免自行更改藥物劑量。戒煙限酒，保證充足睡眠，維持規(guī)律作息有助于病情控制。
