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孕婦血糖高應(yīng)該怎樣控制飲食

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孕婦血糖高可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、控制碳水化合物攝入、增加膳食纖維、選擇低升糖指數(shù)食物、少食多餐等方式控制。妊娠期高血糖可能與胰島素抵抗、激素水平變化、遺傳因素、肥胖、年齡偏大等因素有關(guān)，通常表現(xiàn)為多飲多尿、易疲勞、體重增長(zhǎng)異常等癥狀。

1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)

孕婦需保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，如魚類、禽肉、豆制品，每日蛋白攝入量占總熱量20%-30%。減少飽和脂肪攝入，避免油炸食品及肥肉。主食選擇全谷物替代精制米面，如燕麥、糙米等，搭配非淀粉類蔬菜占餐盤一半比例。烹調(diào)方式以蒸煮燉為主，減少油脂添加。

2、控制碳水化合物

每日碳水?dāng)z入量控制在130-175克，分3次主餐和2-3次加餐均勻分配。避免單次攝入超過45克碳水，禁止飲用含糖飲料及果汁。選擇復(fù)合型碳水如雜糧飯、全麥面包，搭配蛋白質(zhì)食物延緩血糖上升。加餐可選用無糖酸奶搭配10克堅(jiān)果。

3、增加膳食纖維

每日攝入25-30克膳食纖維，優(yōu)先選擇西藍(lán)花、菠菜等綠葉蔬菜，以及蘋果、梨等帶皮水果。每餐先食用蔬菜再進(jìn)食主食，可形成物理屏障減緩糖分吸收。魔芋制品、奇亞籽等可溶性膳食纖維有助于穩(wěn)定餐后血糖。

4、低升糖指數(shù)食物

選擇升糖指數(shù)低于55的食物，如希臘酸奶、鷹嘴豆、扁豆等豆類，以及櫻桃、柚子等水果。避免糯米、白面包等高升糖主食，土豆、南瓜等根莖類蔬菜需限量。牛奶選擇低脂或脫脂型，與主食間隔1小時(shí)飲用。

5、少食多餐

采用三餐兩點(diǎn)或三餐三點(diǎn)模式，每餐間隔不超過4小時(shí)。早餐占總熱量20%-25%，午餐晚餐各30%，加餐每次100-150千卡。睡前1小時(shí)可進(jìn)食15克蛋白質(zhì)如奶酪片，預(yù)防夜間低血糖。記錄飲食日志監(jiān)測(cè)血糖反應(yīng)。

孕婦除飲食控制外，需每日監(jiān)測(cè)空腹及餐后血糖，保持餐后1小時(shí)血糖低于7.8mmol/L。每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)如孕婦瑜伽、散步，避免久坐。定期產(chǎn)檢評(píng)估胎兒發(fā)育情況，若飲食運(yùn)動(dòng)控制不佳需及時(shí)內(nèi)分泌科就診。注意補(bǔ)充葉酸、鐵劑等營(yíng)養(yǎng)素，避免體重增長(zhǎng)過快或不足。保持規(guī)律作息，減少心理壓力對(duì)血糖的影響。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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