雞爪梨一般是指枳椇子，具有解酒毒、止渴除煩、通利二便等功效，常用于改善酒醉煩渴、嘔吐、二便不利等癥狀。枳椇子主要含有黃酮類、三萜類等活性成分，其作用機(jī)制與抗氧化、保肝護(hù)肝等藥理活性相關(guān)。

1、解酒毒

枳椇子能加速乙醇代謝，減輕酒精對(duì)肝臟的損傷。其中黃酮類成分可抑制乙醛脫氫酶活性，緩解酒后頭痛、惡心等癥狀。醉酒后可用枳椇子15克煎水代茶飲，但嚴(yán)重酒精中毒需及時(shí)就醫(yī)。

2、止渴除煩

枳椇子甘酸性平，能生津止渴，改善熱病津傷導(dǎo)致的口干舌燥、心煩不安。對(duì)于夏季暑熱傷津或發(fā)熱后口渴，可取鮮枳椇子30克配伍麥冬10克煎服。糖尿病患者使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生。

3、通利二便

枳椇子中的纖維素和有機(jī)酸能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解功能性便秘。對(duì)于大便干結(jié)伴小便短赤者，可用枳椇子12克與火麻仁9克同煎。但腸梗阻等器質(zhì)性疾病患者禁用。

4、抗氧化

枳椇子所含槲皮素等黃酮化合物能清除自由基，減輕氧化應(yīng)激損傷。長(zhǎng)期適量食用有助于延緩衰老，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。建議每日食用量不超過(guò)20克干品。

5、保肝護(hù)肝

動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示枳椇子提取物可降低轉(zhuǎn)氨酶水平，改善肝細(xì)胞脂肪變性。慢性肝病患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下配伍五味子、丹參等藥材使用。肝功能異常者應(yīng)避免自行大量服用。

枳椇子作為藥食兩用材料，建議選擇無(wú)霉變、色澤自然的干燥果實(shí)。日常保健可取5-10克泡水飲用，連續(xù)服用不宜超過(guò)1個(gè)月。脾胃虛寒者應(yīng)減量使用，孕婦及過(guò)敏體質(zhì)者慎用。若需治療疾病，應(yīng)在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍其他藥物，避免與降糖藥、利尿劑等西藥同服。保存時(shí)需置陰涼干燥處，防止蟲蛀變質(zhì)。