糖尿病人在飲食方面應注意什么
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糖尿病人在飲食方面應注意控制總熱量攝入、均衡營養(yǎng)分配、選擇低升糖指數(shù)食物、定時定量進餐、避免高糖高脂飲食。
1、控制總熱量
根據(jù)體重和活動量計算每日所需熱量，肥胖者需減少攝入幫助減重。主食選擇糙米、燕麥等全谷物，替代精制米面。蛋白質(zhì)以魚、豆制品、瘦肉為主，避免肥肉和動物內(nèi)臟。脂肪攝入優(yōu)先選擇橄欖油、堅果等不飽和脂肪酸。
2、均衡營養(yǎng)
碳水化合物占比45-60%，蛋白質(zhì)15-20%，脂肪25-35%。每餐搭配蔬菜200-300克，深色蔬菜占一半以上。水果選擇草莓、蘋果等低糖品種，每日不超過200克。奶制品選用無糖低脂類型。
3、低升糖食物
主食選擇黑米、蕎麥等GI值低于55的品種。蔬菜以菠菜、西蘭花等非淀粉類為主。蛋白質(zhì)來源優(yōu)選魚類、雞胸肉等白肉。加餐可選用原味堅果、無糖酸奶等。
4、規(guī)律進餐
每日3主餐加2-3次加餐，間隔2-3小時。晚餐不宜過晚，睡前3小時完成進食。外出就餐時提前了解菜品成分。旅行時隨身攜帶健康零食應對延誤。
5、避免禁忌
嚴格限制糖果、蜜餞等添加糖食品。減少油炸食品、肥肉等高脂食物?？刂汽}分攝入每日不超過6克。戒除含糖飲料，飲酒需遵醫(yī)囑。
糖尿病患者需建立長期飲食記錄，定期監(jiān)測血糖變化，根據(jù)血糖值調(diào)整飲食方案。烹飪時多用蒸煮燉方式，少用煎炸。保持適度運動，每周150分鐘中等強度有氧運動。定期進行營養(yǎng)評估，與醫(yī)生、營養(yǎng)師保持溝通，及時調(diào)整治療方案。注意足部護理和口腔衛(wèi)生，預防并發(fā)癥發(fā)生。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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