烏龍茶怎么喝
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烏龍茶適合在餐后1小時飲用，可搭配清淡茶點，避免空腹或睡前飲用。沖泡時建議使用90-95℃熱水，首泡10秒后倒掉，第二泡開始飲用。
烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，含有茶多酚、咖啡堿等成分，適宜用紫砂壺或蓋碗沖泡。投茶量約為容器三分之一，水溫過高易導(dǎo)致茶湯苦澀。第一泡快速出湯可喚醒茶葉，后續(xù)每泡延長5-10秒，優(yōu)質(zhì)烏龍茶可沖泡7-8次。巖茶類烏龍茶需較高水溫激發(fā)香氣，鐵觀音等清香型則適宜稍低水溫。夏季可冷泡烏龍茶，取3克茶葉用500毫升冷水浸泡4小時，口感清甜。
濃香型烏龍茶適合搭配堅果類茶點，清香型可配綠豆糕等甜點。胃腸敏感者應(yīng)減少空腹飲用，每日總量控制在5-8克干茶為宜。運動后、服藥期間及醉酒狀態(tài)下應(yīng)避免飲用。孕婦每日攝入量不超過3克，兒童建議飲用淡茶或選擇低咖啡因品種。
長期飲用烏龍茶需注意牙齒清潔，茶漬可用小蘇打定期清除。存儲時應(yīng)避光防潮，發(fā)酵程度高的烏龍茶可常溫保存，清香型建議冷藏。搭配適量運動可促進(jìn)茶多酚吸收，避免與高蛋白食物同食影響營養(yǎng)吸收。出現(xiàn)心慌、失眠等不適時應(yīng)減量，糖尿病患者飲用不宜加糖。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
