什么是仙人掌的作用與功效
仙人掌具有清熱解毒、消腫止痛、降血糖等作用，其功效主要體現(xiàn)在促進(jìn)傷口愈合、輔助調(diào)節(jié)血糖、改善胃腸功能等方面。仙人掌的藥用部位主要為莖，可內(nèi)服或外用，常用于治療輕度燙傷、糖尿病前期、消化不良等。
1、清熱解毒
仙人掌性寒涼，含有黃酮類和多糖成分，能中和體內(nèi)熱毒。對(duì)于暑熱引起的口干舌燥或皮膚輕度紅腫，可取新鮮莖肉搗碎外敷。需注意體質(zhì)虛寒者慎用，外用時(shí)應(yīng)避開破損皮膚。
2、消腫止痛
仙人掌黏液中的果膠和樹脂具有抗炎特性，能緩解蚊蟲叮咬或關(guān)節(jié)腫痛?？蓪⑷テでo肉敷于患處，配合冷敷效果更佳。但皮膚過敏者可能出現(xiàn)接觸性皮炎，使用前需小范圍測(cè)試。
3、降血糖
仙人掌莖含有的膳食纖維和植物甾醇可延緩糖分吸收，對(duì)糖尿病前期患者有輔助調(diào)節(jié)作用。建議將新鮮莖肉焯水后涼拌食用，每周不超過三次。糖尿病患者不可替代降糖藥物使用。
4、促進(jìn)傷口愈合
仙人掌中的維生素E和鋅元素能加速表皮細(xì)胞再生，適用于淺表燙傷或擦傷。需徹底清除刺毛后取凝膠狀內(nèi)瓤覆蓋創(chuàng)面，每日更換。深度傷口或感染性創(chuàng)面須就醫(yī)處理。
5、改善胃腸功能
仙人掌黏液可保護(hù)胃黏膜，緩解輕度胃酸過多。取30克鮮莖煮水飲用，能改善功能性消化不良。胃腸潰瘍急性發(fā)作期禁用，食用過量可能引起腹瀉。
仙人掌作為藥食兩用植物，建議選擇無農(nóng)藥栽培品種，處理時(shí)需戴手套防刺傷。鮮品每日食用量不宜超過100克，糖尿病患者使用前應(yīng)監(jiān)測(cè)血糖變化。出現(xiàn)皮疹、腹痛等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用。藥用時(shí)建議咨詢中醫(yī)師辨證使用，不可替代正規(guī)醫(yī)療措施，外傷感染或血糖控制不佳者需及時(shí)就醫(yī)。
