吃阿膠有什么好處
阿膠具有補(bǔ)血滋陰、潤燥止血等功效，適合血虛萎黃、眩暈心悸、肺燥咳嗽等人群食用。阿膠的主要作用有改善貧血、調(diào)節(jié)免疫功能、延緩衰老、促進(jìn)鈣吸收、保護(hù)心血管等。
1、改善貧血
阿膠富含鐵元素和氨基酸，能促進(jìn)血紅蛋白合成，改善缺鐵性貧血。對(duì)于面色蒼白、乏力頭暈等貧血癥狀有緩解作用?？膳c當(dāng)歸、熟地黃等藥材配伍增強(qiáng)補(bǔ)血效果。
2、調(diào)節(jié)免疫
阿膠中的活性成分能增強(qiáng)巨噬細(xì)胞吞噬能力，提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率，對(duì)免疫功能低下者有調(diào)節(jié)作用。長期適量服用可減少感冒頻率，但需避免過量導(dǎo)致上火。
3、延緩衰老
阿膠含有的膠原蛋白肽和抗氧化物質(zhì)能清除自由基，抑制脂質(zhì)過氧化，改善皮膚彈性。對(duì)于更年期女性出現(xiàn)的潮熱盜汗、皮膚干燥等癥狀有一定改善效果。
4、促進(jìn)鈣吸收
阿膠中的甘氨酸等成分可與鈣離子結(jié)合形成可溶性復(fù)合物，提高鈣的生物利用率。對(duì)骨質(zhì)疏松人群及骨折恢復(fù)期患者具有輔助治療價(jià)值，建議搭配維生素D使用。
5、保護(hù)心血管
阿膠能降低血液黏稠度，改善微循環(huán)，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病有輔助防治作用。其中的硫酸皮膚素成分可抑制血小板聚集，但出血性疾病患者應(yīng)慎用。
食用阿膠時(shí)可搭配黃酒烊化或制成膏方，每日用量建議控制在3-9克。脾胃虛弱者應(yīng)配伍砂仁、陳皮等理氣藥材，感冒發(fā)熱期間暫停服用。建議選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的阿膠產(chǎn)品，避免購買劣質(zhì)或摻假阿膠。服用期間注意觀察有無口干、便秘等上火癥狀，必要時(shí)咨詢中醫(yī)師調(diào)整配伍方案。
