土公英的藥用價(jià)值
土公英一般是指蒲公英，是一種藥食同源的植物，具有清熱解毒、利尿散結(jié)等藥用價(jià)值。蒲公英的藥用價(jià)值主要有清熱解毒、消腫散結(jié)、利濕通淋、促進(jìn)消化、護(hù)肝利膽等。
1、清熱解毒：
蒲公英性寒，味苦甘，歸肝、胃經(jīng)，具有清熱解毒的功效。蒲公英中的綠原酸、菊苣酸等成分有助于抑制細(xì)菌生長(zhǎng)，對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌等有一定的抑制作用。蒲公英可用于治療咽喉腫痛、口腔潰瘍等熱毒癥狀，也可用于皮膚疔瘡腫毒的外敷。蒲公英常與金銀花、連翹等配伍使用以增強(qiáng)清熱效果。
2、消腫散結(jié)：
蒲公英具有消腫散結(jié)的作用，其根莖中含有的蒲公英甾醇、蒲公英苦素等成分有助于促進(jìn)局部血液循環(huán)，加速炎癥消退。蒲公英可用于乳腺炎、淋巴結(jié)炎等疾病的輔助治療，常與夏枯草、浙貝母等藥物配伍使用。新鮮蒲公英搗碎外敷對(duì)蚊蟲(chóng)叮咬、皮膚膿腫也有緩解作用。
3、利濕通淋：
蒲公英具有顯著的利尿作用，能增加尿液分泌，促進(jìn)體內(nèi)水分代謝。蒲公英中的鉀鹽、膽堿等成分有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡，對(duì)泌尿系統(tǒng)感染、水腫等癥狀有一定改善作用。蒲公英可與車前草、玉米須等利水滲濕藥配伍治療小便不利、淋濁等癥狀。
4、促進(jìn)消化：
蒲公英含有豐富的苦味質(zhì)和膽堿，能刺激消化液分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，改善食欲不振、消化不良等癥狀。蒲公英中的膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，對(duì)便秘有一定緩解作用。蒲公英常與山楂、麥芽等消食藥配伍使用以增強(qiáng)健胃效果。
5、護(hù)肝利膽：
蒲公英具有保肝利膽的作用，其含有的蒲公英醇、蒲公英素等成分能促進(jìn)膽汁分泌，幫助脂肪消化。蒲公英對(duì)酒精性肝損傷、藥物性肝損傷有一定保護(hù)作用，常與茵陳、梔子等藥物配伍治療黃疸、膽囊炎等疾病。蒲公英還可降低血清轉(zhuǎn)氨酶水平，改善肝功能。
蒲公英可新鮮食用或曬干后入藥，新鮮蒲公英嫩葉可涼拌、做湯，干品可泡茶或煎服。使用蒲公英時(shí)需注意脾胃虛寒者慎用，過(guò)敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎嘗試。蒲公英不宜與寒涼藥物同用，以免加重寒性。建議在醫(yī)生或藥師指導(dǎo)下使用蒲公英治療疾病，避免自行用藥。日?？蛇m量食用蒲公英茶或蒲公英嫩葉，但不宜長(zhǎng)期大量服用。
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