得了痛風(fēng)的患者吃的要注意什么
痛風(fēng)患者需嚴(yán)格控制高嘌呤食物攝入,避免飲酒及含糖飲料,增加低脂乳制品和蔬菜水果攝入。飲食調(diào)整需配合藥物治療與體重管理,以降低血尿酸水平。
1、限制高嘌呤食物
動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯、沙丁魚等高嘌呤食物會(huì)顯著升高血尿酸水平,誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。建議選擇雞蛋、低脂牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白替代。
2、禁止飲酒
酒精代謝產(chǎn)生乳酸競爭性抑制尿酸排泄,啤酒還含大量鳥苷酸。紅酒相對影響較小但仍需限制,急性期應(yīng)完全戒酒。
3、控制果糖攝入
含糖飲料和蜂蜜中的果糖可促進(jìn)尿酸生成,每日添加糖攝入應(yīng)少于25克。建議用代糖飲品替代碳酸飲料。
4、增加乳制品
低脂乳制品中的乳清蛋白和酪蛋白可促進(jìn)尿酸排泄,每日建議攝入300毫升脫脂牛奶或無糖酸奶。
5、補(bǔ)充維生素C
每日500毫克維生素C可輕度降低血尿酸水平,建議通過柑橘類水果、西藍(lán)花等天然食物補(bǔ)充。
痛風(fēng)患者除飲食控制外,需每日飲水2000毫升以上促進(jìn)尿酸排泄,避免劇烈運(yùn)動(dòng)誘發(fā)關(guān)節(jié)損傷,肥胖者應(yīng)通過合理膳食與有氧運(yùn)動(dòng)逐步減重。急性發(fā)作時(shí)可局部冷敷緩解疼痛,但需注意長期規(guī)范降尿酸治療,定期監(jiān)測血尿酸水平維持在360μmol/L以下,預(yù)防痛風(fēng)石形成與腎功能損害。合并高血壓、糖尿病等代謝性疾病時(shí)需同步控制基礎(chǔ)疾病。




