骨折可以吃雞肉嗎
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骨折患者通常可以適量食用雞肉，骨折后適量食用雞肉有助于補充營養(yǎng)。
骨折后身體處于修復(fù)期，需要充足的蛋白質(zhì)支持組織再生，雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白且易于消化吸收，適合作為營養(yǎng)來源。雞肉中的氨基酸比例與人體需求接近，能有效參與膠原蛋白合成，促進骨痂形成。雞肉還含有磷元素，這是構(gòu)成骨骼無機鹽的重要成分，可輔助鈣質(zhì)沉積。但需注意烹飪方式，避免油炸或加入過多調(diào)料，清燉或蒸煮能最大限度保留營養(yǎng)。每日攝入量控制在100-150克較為適宜，需搭配蔬菜水果保證維生素均衡。對于合并腎功能不全的骨折患者，應(yīng)嚴格控制蛋白質(zhì)總量，避免加重代謝負擔。消化功能較弱的老年患者可將雞肉制成肉糜食用，提高吸收率。
骨折恢復(fù)期間需保持膳食多樣化，除雞肉外還可選擇魚肉、雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白。適當增加奶制品和豆制品攝入，補充鈣質(zhì)與維生素D。避免過量攝入高草酸食物如菠菜，以免影響鈣質(zhì)吸收。定期復(fù)查X線片觀察愈合情況，根據(jù)醫(yī)生建議進行康復(fù)訓練。臥床患者需注意預(yù)防褥瘡和墜積性肺炎，保持皮膚清潔干燥。戒煙限酒有助于改善局部血液循環(huán)，加速骨折愈合進程。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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