鐵葛的好處與功效
鐵葛一般是指葛根，具有解肌退熱、生津止渴、升陽止瀉等功效，常用于改善外感發(fā)熱、消渴、泄瀉等癥狀。葛根的好處主要有改善心血管功能、調(diào)節(jié)血糖、抗氧化、保護肝臟、緩解更年期不適。
1、改善心血管功能
葛根中的黃酮類成分有助于擴張冠狀動脈，增加心肌供血，降低血液黏稠度。對于高血壓、冠心病患者，葛根可能輔助減輕心悸、胸悶癥狀。臨床常用葛根素注射液治療缺血性心腦血管疾病，但須在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
2、調(diào)節(jié)血糖
葛根多糖可通過抑制葡萄糖苷酶活性延緩糖分吸收，對2型糖尿病患者的餐后血糖控制有一定幫助。動物實驗顯示其能促進胰島細胞修復(fù)，但糖尿病患者仍需規(guī)范用藥，不可替代降糖藥物。
3、抗氧化
葛根異黃酮具有清除自由基的作用，能減輕氧化應(yīng)激對細胞的損傷。長期適量服用可能延緩皮膚衰老，改善更年期女性潮熱出汗等癥狀。建議搭配維生素E協(xié)同增強抗氧化效果。
4、保護肝臟
葛根提取物可降低轉(zhuǎn)氨酶水平，減輕酒精或化學(xué)物質(zhì)對肝細胞的損害。對于慢性肝炎患者，葛根配伍柴胡、白芍等中藥可輔助改善脅痛、乏力癥狀。肝功能異常者需定期監(jiān)測指標變化。
5、緩解更年期不適
葛根所含大豆苷元等植物雌激素能溫和調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，緩解圍絕經(jīng)期女性的潮熱、失眠、情緒波動?？膳c豆?jié){、亞麻籽等富含植物雌激素的食物搭配食用，嚴重癥狀仍需就醫(yī)進行激素治療評估。
葛根可煎湯或磨粉食用，每日用量建議不超過30克干品。脾胃虛寒者慎用，避免與降壓藥、降糖藥同服以免相互作用。使用葛根制品期間如出現(xiàn)惡心、皮疹等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用。孕婦、哺乳期女性及有雌激素依賴性腫瘤病史者禁用含葛根制劑，慢性病患者使用前需咨詢中醫(yī)師。
