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紅棗泡酒具有補氣養(yǎng)血、安神助眠、促進消化、增強免疫等功效,適合氣血不足、失眠多夢、脾胃虛弱等人群適量飲用。
紅棗富含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷,有助于改善貧血癥狀,可配合當歸、黃芪等藥材增強補血效果。
紅棗含有的黃酮類成分具有鎮(zhèn)靜作用,對神經(jīng)衰弱引起的失眠有緩解效果,建議睡前1小時飲用30毫升。
紅棗中的有機酸和膳食纖維能刺激胃腸蠕動,改善消化不良,胃腸功能較弱者宜用低度酒浸泡。
紅棗多糖具有免疫調(diào)節(jié)作用,與枸杞配伍可提升抗氧化能力,但糖尿病患者應(yīng)控制攝入量。
建議選擇無添加的優(yōu)質(zhì)紅棗與純糧酒浸泡,每日飲用不超過50毫升,酒精過敏及肝病患者慎用,飲用期間避免進食寒涼食物。