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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
為什么吃卷心菜可以減肥呢？
病情描述:
我聽說吃卷心菜可以減肥，為什么吃卷心菜可以減肥呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 張萌萌 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    卷心菜有助于減肥主要與低熱量高纖維、增加飽腹感、促進(jìn)消化代謝、調(diào)節(jié)腸道菌群等因素有關(guān)。

    1、低熱量高纖維

    每100克卷心菜僅含25千卡熱量，同時(shí)富含膳食纖維，能減少其他高熱量食物的攝入。

    2、增加飽腹感

    卷心菜中的膳食纖維吸水膨脹，延緩胃排空速度，幫助控制食欲和進(jìn)食量。

    3、促進(jìn)消化代謝

    卷心菜含有硫代葡萄糖苷，可刺激消化液分泌，加速脂肪分解代謝過程。

    4、調(diào)節(jié)腸道菌群

    卷心菜的益生元成分能促進(jìn)有益菌增殖，改善腸道微生態(tài)平衡，減少脂肪吸收。

    建議將卷心菜作為配菜或沙拉食用，搭配適量運(yùn)動(dòng)和均衡飲食效果更佳，但需注意避免長(zhǎng)期單一食用導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不均衡。

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