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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
苦瓜的功效是什么
病情描述:
每當(dāng)?shù)较奶斓臅r(shí)候，我就會(huì)買(mǎi)苦瓜等苦味食物吃，苦瓜會(huì)有什么功效？
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    苦瓜具有降血糖、抗氧化、促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫等功效，適合糖尿病患者及健康人群適量食用。

    1、降血糖

    苦瓜含有苦瓜苷和多肽P，能模擬胰島素作用，幫助降低血糖水平，對(duì)2型糖尿病患者有一定輔助治療作用。

    2、抗氧化

    苦瓜富含維生素C和類(lèi)黃酮等抗氧化成分，可清除自由基，延緩細(xì)胞衰老，降低慢性病發(fā)生概率。

    3、促進(jìn)消化

    苦瓜中的苦味素能刺激唾液和胃液分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，改善食欲不振和輕度消化不良癥狀。

    4、增強(qiáng)免疫

    苦瓜含有的多種維生素和礦物質(zhì)有助于提升機(jī)體免疫力，其中的活性成分對(duì)部分病原微生物具有抑制作用。

    苦瓜性寒，脾胃虛寒者應(yīng)少食，可搭配姜蒜烹調(diào)以中和寒性，建議每周食用2-3次為宜。

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