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權(quán)威問答

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常吃菠菜會發(fā)胖嗎?
病情描述:
吃菠菜可以使人面色紅潤所以我經(jīng)常吃,常吃菠菜會發(fā)胖嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    常吃菠菜不會發(fā)胖。菠菜熱量低且富含膳食纖維,有助于增加飽腹感,控制體重。


    1、低熱量


    每100克菠菜僅含23千卡熱量,遠(yuǎn)低于主食和肉類,適量食用不會導(dǎo)致熱量過剩。


    2、高膳食纖維


    菠菜中膳食纖維含量較高,能延緩胃排空速度,減少其他高熱量食物的攝入量。


    3、營養(yǎng)密度高


    菠菜富含維生素A、維生素C、鐵等微量元素,在控制熱量同時滿足營養(yǎng)需求。


    4、水分含量大


    菠菜含水量超過90%,體積大但實際熱量密度低,適合作為減重期間的蔬菜選擇。


    建議將菠菜作為均衡飲食的一部分,搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和全谷物食用,避免高油高鹽的烹飪方式。

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