權威問答
食物中毒會引起急性腹瀉。食物中毒導致的急性腹瀉通常由細菌感染、病毒感染、毒素刺激、寄生蟲感染等原因引起，可能伴隨腹痛、發(fā)熱、嘔吐等癥狀。
食用被沙門氏菌、大腸桿菌等細菌污染的食物可能引發(fā)急性腹瀉，常伴有發(fā)熱和腹痛。治療需補液糾正脫水，可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、諾氟沙星、鹽酸小檗堿等藥物。
諾如病毒、輪狀病毒等通過污染食物傳播，導致水樣腹瀉和嘔吐。以對癥治療為主，可遵醫(yī)囑使用口服補液鹽、消旋卡多曲、蒙脫石散等藥物。
金黃色葡萄球菌等產生的腸毒素直接刺激腸道，引發(fā)劇烈嘔吐和腹瀉。需停止進食可疑食物，可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、洛哌丁胺、雙歧桿菌等藥物。
食用被賈第鞭毛蟲、阿米巴原蟲污染的食物可能引起慢性腹瀉急性發(fā)作。需進行病原學檢查，可遵醫(yī)囑使用甲硝唑、替硝唑、呋喃唑酮等藥物。
出現食物中毒癥狀時應暫停進食，補充水分和電解質，若腹瀉持續(xù)超過24小時或出現血便、高熱等癥狀需及時就醫(yī)。
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