權(quán)威問答
胃食管反流病患者應(yīng)避免高脂肪食物、辛辣刺激性食物、酸性食物及碳酸飲料，可適量選擇低脂蛋白、堿性食物、膳食纖維豐富的食材和溫和的谷物。
油炸食品、肥肉等延緩胃排空，增加反流風(fēng)險(xiǎn)。建議用蒸煮替代煎炸，選擇雞胸肉、魚類等低脂蛋白。
辣椒、洋蔥等刺激胃酸分泌。烹飪時(shí)減少香料使用，可選用生姜、茴香等溫和調(diào)味品。
柑橘類、番茄等可能加重?zé)母小Ｌ娲x擇香蕉、燕麥等堿性食物幫助中和胃酸。
氣泡增加胃內(nèi)壓力導(dǎo)致反流。建議飲用溫水或甘菊茶等舒緩飲品，避免空腹飲用。
少食多餐、餐后2小時(shí)內(nèi)避免平臥，睡前3小時(shí)禁食有助于減少夜間反流發(fā)作。
.jpg)
