胃食管反流病患者應避免高脂食物、酸性食物、辛辣刺激食物及碳酸飲料,可適量食用燕麥、香蕉、西藍花、鮭魚等溫和食物,也可遵醫(yī)囑服用奧美拉唑、鋁碳酸鎂、莫沙必利等藥物。
油炸食品、肥肉等高脂食物延緩胃排空,增加反流風險。建議選擇蒸煮烹調方式,必要時可服用促胃腸動力藥如多潘立酮。
柑橘類水果、番茄等酸性食物刺激食管黏膜。癥狀發(fā)作期應避免食用,緩解期可少量嘗試,同時配合質子泵抑制劑治療。
辣椒、咖喱等辛辣成分直接刺激食管,加重燒心感。烹飪時可改用姜、茴香等溫和香料,癥狀明顯時需聯(lián)合胃黏膜保護劑。
氣泡飲品導致胃內壓升高誘發(fā)反流。建議改飲常溫白開水,夜間反流嚴重者可睡前服用H2受體阻滯劑法莫替丁。
少食多餐、餐后2小時內避免平臥,控制體重及戒煙酒有助于改善癥狀,持續(xù)不適需消化內科就診評估。