權(quán)威問答
維生素C具有抗氧化、促進膠原蛋白合成、增強免疫力、輔助鐵吸收等功效，主要作用包括預(yù)防壞血病、加速傷口愈合、減少自由基損傷、改善皮膚健康。
維生素C能中和自由基，減少氧化應(yīng)激對細胞的損傷，有助于延緩衰老。臨床常用維生素C片、泡騰片或注射劑補充。
作為輔酶參與羥化反應(yīng)，促進皮膚、骨骼和血管中膠原蛋白生成，對術(shù)后恢復(fù)和牙齦健康有益?？膳浜暇S生素E協(xié)同使用。
通過刺激白細胞活性提升機體抗感染能力，縮短感冒病程。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下使用維生素C顆?；蚓忈屍?。
將三價鐵轉(zhuǎn)化為二價鐵，提高植物性食物中鐵的生物利用率，預(yù)防缺鐵性貧血?？膳c琥珀酸亞鐵等鐵劑聯(lián)用。
日常可通過食用柑橘類水果、西藍花等補充維生素C，但長期大劑量補充可能引起腹瀉，建議在營養(yǎng)師指導(dǎo)下合理攝入。
