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血脂高血脂稠食療

病情描述:

患上高血脂高血稠后想要飲食調(diào)理，血脂高血脂稠的食療方法有哪些？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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折劍青副主任醫(yī)師西安交通大學(xué)第一附屬醫(yī)院

血脂高與血脂稠可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)改善，推薦食用燕麥、深海魚、豆制品、堅果等食物，也可遵醫(yī)囑使用阿托伐他汀、非諾貝特、普羅布考等藥物。
1、燕麥
燕麥富含可溶性膳食纖維，能與膽固醇結(jié)合促進排泄，建議選擇無添加的原味燕麥片，每日攝入量控制在50克以內(nèi)。
2、深海魚
三文魚、沙丁魚等富含Omega-3脂肪酸，每周食用2-3次有助于降低甘油三酯，烹飪時避免油炸或重油煎制。
3、豆制品
黃豆及其制品含大豆異黃酮和植物固醇，每日攝入30克大豆或等量豆腐可干擾膽固醇吸收，但痛風(fēng)患者需控制攝入量。
4、堅果
杏仁、核桃等堅果含不飽和脂肪酸，每日10-15克可改善脂質(zhì)代謝，需注意選擇原味未加工產(chǎn)品，避免鹽焗或糖漬品種。
飲食調(diào)理需配合規(guī)律運動和定期監(jiān)測，若血脂持續(xù)異常或合并心血管疾病，應(yīng)及時就醫(yī)評估是否需要藥物干預(yù)。

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