權(quán)威問(wèn)答
首頁(yè) > 健康問(wèn)答 > 內(nèi)科 > 內(nèi)分泌代謝科 > 其它
高血糖患者可以適量食用山楂，山楂含有黃酮類(lèi)物質(zhì)和有機(jī)酸，有助于調(diào)節(jié)血脂和消化功能，但需注意其含糖量。建議選擇新鮮山楂或山楂干，避免糖漬山楂制品，同時(shí)密切監(jiān)測(cè)血糖變化。
山楂本身含糖量約為20%，高血糖患者每日食用量建議控制在5-10克干品或1-2顆鮮果，過(guò)量可能影響血糖穩(wěn)定。
建議在兩餐之間作為加餐食用，避免與主食同食導(dǎo)致碳水化合物疊加攝入，造成血糖波動(dòng)加劇。
優(yōu)先選擇酸度較高的野生山楂，含糖量相對(duì)較低；避免蜜餞類(lèi)加工產(chǎn)品，其添加糖分可能超過(guò)原料本身含糖量。
服用降糖藥期間需間隔2小時(shí)再食用山楂，其中有機(jī)酸可能影響部分藥物吸收，與阿卡波糖聯(lián)用可能增強(qiáng)腹脹副作用。
高血糖患者飲食管理應(yīng)以低血糖指數(shù)食物為主，可搭配食用黃瓜、苦瓜等蔬菜，定期進(jìn)行血糖監(jiān)測(cè)和營(yíng)養(yǎng)評(píng)估。
