奇亞籽是薄荷類植物芡歐鼠尾草的種子,可以單獨(dú)使用,也可搭配其他谷物同時使用。具有全面的營養(yǎng)元素,而且有一定的藥用價(jià)值,可以促進(jìn)排便、控制血糖、養(yǎng)顏以及
減肥。促進(jìn)排便:奇亞籽吸水能力較強(qiáng),食用后可迅速膨脹變重,有助于刺激腸道蠕動,減少毒素在腸道內(nèi)的沉積,還可以促進(jìn)排便,使大便盡快排出體外。控制血糖:奇亞籽含有碳水化合物,但其主要存在形式是纖維素。纖維素不容易分解成
葡萄糖,所以進(jìn)入人體后不會造成血糖升高,可以有效維持血糖平衡,并具有調(diào)節(jié)
胰島素分泌的作用。