一般而言，胃腸道功能較差人群和
過(guò)敏體質(zhì)人群不適宜吃木薯淀粉。
1.胃腸道功能較差人群：木薯淀粉主要由木薯制作而成，木薯含有豐富的淀粉和粗纖維物質(zhì)。 如果本身胃腸道功能較差，食用木薯淀粉，可能會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激從而導(dǎo)致胃腸道不適，不利于身體健康。
2.過(guò)敏體質(zhì)人群：木薯中含有一定的易過(guò)敏物質(zhì)，過(guò)敏體質(zhì)人群食用之后，可能會(huì)誘發(fā)過(guò)敏，從而導(dǎo)致出現(xiàn)
腹瀉、
皮膚紅腫且伴有瘙癢等不適癥狀。因此，過(guò)敏體質(zhì)人群不適宜吃木薯淀粉。
