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減脂最狠的4種主食
病情描述:
減脂最狠的4種主食
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 錢瑾 副主任醫(yī)師 中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院整形外科醫(yī)院

    減脂期間可適量選擇燕麥、糙米、全麥面包、藜麥等低升糖指數(shù)主食，有助于控制熱量攝入并延長(zhǎng)飽腹感。

    1、燕麥

    富含可溶性膳食纖維β-葡聚糖，能延緩胃排空速度，建議選擇鋼切燕麥或傳統(tǒng)燕麥片，避免即食燕麥中添加糖分。

    2、糙米

    保留米糠層的B族維生素和膳食纖維，升糖指數(shù)比白米低，烹飪時(shí)可提前浸泡減少蒸煮時(shí)間。

    3、全麥面包

    選擇配料表首位為全麥粉的產(chǎn)品，每100克膳食纖維含量需超過6克，注意控制單次食用量在1-2片。

    4、藜麥

    完全蛋白谷物且不含麩質(zhì)，煮制時(shí)建議與蔬菜搭配，每餐食用量控制在50-80克干重為宜。

    減脂期間需配合蛋白質(zhì)與蔬菜均衡攝入，避免單一主食過量，建議將每日主食總量控制在150-200克熟重范圍內(nèi)。

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